【華夫餅】做法步驟圖 松軟香甜無(wú)添加劑 孩子特別愛吃

隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關(guān)

現(xiàn)在的生活條件好了,孩子也是常進(jìn)出各種面包蛋糕店,家長(zhǎng)們也是為了盡量滿足娃,在自身?xiàng)l件不錯(cuò)的情況下,都是盡可能給孩子買好吃的。所以孩子們的嘴被喂得越來(lái)越挑,一般的小吃還真就不喜歡吃了。不過(guò)挑歸挑,但是對(duì)于面包類的食物,尤其是華夫餅卻沒(méi)有任何抵抗力。以前想吃都是去面包店買的,后面在網(wǎng)上找到了一個(gè)不錯(cuò)的方子,沒(méi)想到第一次在家做,就很受家人歡迎。想吃華夫餅不用買,輕松在家做,松軟香甜無(wú)添加劑,孩子特別愛吃。

圖片[1]-【華夫餅】做法步驟圖 松軟香甜無(wú)添加劑 孩子特別愛吃-起舞食譜網(wǎng)

 

 

大家應(yīng)該都在超市里面購(gòu)買過(guò)華夫餅,多數(shù)的華夫餅就是直接面粉制作而成,比較干,而且比較甜,孩子吃多了就不怎么喜歡吃飯了。自己在家里面做,控制好用糖量,而且里面還可以根據(jù)自己的喜歡來(lái)搭配餡料,讓華夫餅更加營(yíng)養(yǎng)美味。我們可以頭天晚上和好面,第二天早上起床只要幾分鐘就能解決全家人的早餐。華夫餅不僅可以當(dāng)早餐,一次也可以多做一些,來(lái)一杯咖啡,加上幾塊華夫餅當(dāng)下午茶,也是非常不錯(cuò)的哦。如果你也喜歡吃華夫餅,趕緊收藏起來(lái)吧,試試做給家人吃,自己做的沒(méi)有任何添加劑,給孩子和家人吃更放心。

【華夫餅】

一,食材:低筋面粉400g,雞蛋2個(gè),酵母粉4g,白砂糖適量,純牛奶100ml,玉米油20ml,豆沙餡適量。

二,華夫餅的做法:

1.將所有的食材都準(zhǔn)備好,準(zhǔn)備一個(gè)盆,把低筋面粉倒入盆里,然后打入2個(gè)雞蛋,再放入酵母粉,根據(jù)自己口味加入適量的白砂糖。再用純牛奶來(lái)和面,一邊倒一邊攪拌,直到攪拌至沒(méi)有任何干粉狀。然后再倒入20ml玉米油,開始下手揉面,把它揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜,發(fā)酵至2倍大。如果是用來(lái)當(dāng)早餐吃,可以提前一晚發(fā)酵好,第二天早上一早起來(lái)就可以直接用了。

圖片[2]-【華夫餅】做法步驟圖 松軟香甜無(wú)添加劑 孩子特別愛吃-起舞食譜網(wǎng)

 

 

2.面團(tuán)發(fā)酵好后,先取出來(lái)揉排氣,搓成長(zhǎng)條,用刀切成大小均等的劑子,這個(gè)根據(jù)自己的模具和喜好來(lái)分割就好了。

圖片[3]-【華夫餅】做法步驟圖 松軟香甜無(wú)添加劑 孩子特別愛吃-起舞食譜網(wǎng)

 

 

3.取一個(gè)劑子,先用手揉捏圓,再用手掌壓扁,用勺子取一勺自己喜歡的餡料包裹在里面,家里剛好有豆沙,所以我們就包的豆沙餡在里面。然后收好口,稍微整理成團(tuán)。蓋上保鮮膜,二次發(fā)酵10分鐘,發(fā)酵好的面團(tuán)拿在手里輕飄飄的,就可以了。

圖片[4]-【華夫餅】做法步驟圖 松軟香甜無(wú)添加劑 孩子特別愛吃-起舞食譜網(wǎng)

 

 

4.早餐機(jī)提前預(yù)熱好,把做好的華夫餅胚放在早餐機(jī)里面,然后蓋上蓋子,烤上3分鐘。還沒(méi)有出鍋,就能聞到濃濃的香味了。

圖片[5]-【華夫餅】做法步驟圖 松軟香甜無(wú)添加劑 孩子特別愛吃-起舞食譜網(wǎng)

 

 

5.松軟香甜的華夫餅就做好了,里面加入了豆沙餡,吃起來(lái)香甜又美味。早餐再搭配上一杯牛奶,營(yíng)養(yǎng)滿滿,孩子也愛吃,做起來(lái)也簡(jiǎn)單,所以特別喜歡做它來(lái)當(dāng)早餐和零食吃。

圖片[6]-【華夫餅】做法步驟圖 松軟香甜無(wú)添加劑 孩子特別愛吃-起舞食譜網(wǎng)

 

 

小貼士:

今天給大家分享的這個(gè)華夫餅的做法就結(jié)束啦,非常的簡(jiǎn)單。每次做的時(shí)候都是提前一晚發(fā)面,第二天早上直接簡(jiǎn)單整理一下就可以開始烙了,一點(diǎn)也不會(huì)耽誤上學(xué)和上班時(shí)間。里面的餡料大家可以選擇豆沙餡,肉松餡,或者包上果醬在里面,也是非常美味的。而且加入了餡料,能讓華夫餅營(yíng)養(yǎng)更加豐富,口感也更好。家里有芝麻,也可以在烙的時(shí)候在餅表面撒上一層芝麻,這樣吃起來(lái)會(huì)更香哦。如果你也喜歡,也試試自己在家做來(lái)嘗嘗吧。比外面賣的健康,而且口感一點(diǎn)也不輸買的哦。

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