大家好，今天教大家用洋蔥和雞蛋做家常養生菜譜，雞蛋含有豐富的蛋白質，洋蔥的營養及其豐富，特別是它的特殊功效更是成為食物原料中的佼佼者 。喜歡的趕緊試試吧！

做法：

1、準備食材：玉米一個對半切取出玉米粒，鍋里放水煮沸放入玉米粒焯水撈出。西紅柿三個，去皮切成細丁。洋蔥切成粒，雞蛋4個，磕入碗里加入少許鹽和白糖。

2、洋蔥切圈，把最外面一層拿出備用，剩下不用的切成粒。

3、 雞蛋液里加入西紅柿，玉米粒，洋蔥粒，用筷子攪拌均勻。

4、 平底鍋燒干，轉小火加入少許食用油燒熱，放入洋蔥圈繼續往里面倒入雞蛋液，小火慢煎，煎至兩面金黃，即可盛出裝盤。

一道美味的洋蔥煎雞蛋餅就完成了，做法簡單，色澤金黃，營養又健康，用來做早餐再適合不過了。你們學會了嗎？喜歡的請幫忙點個關注，點個贊，謝謝大家的支持！