今天跟大家說一說家常美味的豉汁焗雞腿做法，營養解饞超下飯，孩子天天嚷著吃不夠。

美味的豉汁雞腿

食材：雞腿、西瓜醬、蔥姜蒜、海鮮豉油、料酒、鹽

做法：1、先把食材都處理好，把雞腿仔細地處理干凈，去掉血水等雜質之后，切成塊；

2、接下來，把蔥姜蒜分別沖洗干凈，去掉雜質，瀝干水，切成蔥花、姜絲和蒜末；

3、往盛著雞腿的盆里加入適量的料酒和醬油，把雞肉腌制一下；

4、然后熱鍋燒油，放入蔥姜蒜炒香，加入適量的海鮮豉油和西瓜醬，翻炒均勻；

5、再放入腌制好的雞腿，翻炒均勻，加入一點水，燒開之后，轉為小火，繼續燒到食材成熟入味，撒些蔥花；即可；