那么今天我就來分享一道奶香小饅頭的做法，大家一起看一看吧。

饅頭又稱之為饃，是中國的特色傳統面食之一，以小麥面粉為主要原料，是中國人日常的主食之一。

主要原料：面粉，酵母，白糖，溫牛奶。

奶香小饅頭的做法：

1、一個大的玻璃碗里面加入300克的普通面粉，放入五克酵母粉，十克白糖，加入適量的溫牛奶攪拌成絮狀。

2、直接上手揉成光滑的面團，然后蓋上玻璃碗，醒發15分鐘。醒發好的面團揉面、排氣，然后用刀切成長條。

3、面團切成長條之后，再用刀改成小饅頭的形狀。接著均勻的擺在蒸屜上面，蓋上蓋二次醒發十分鐘，把小饅頭醒發到兩倍大。

4、醒發到兩倍大的面團，大火上汽蒸15分鐘就可以了，好吃又營養的奶香小饅頭就完成了。

喜歡的朋友可以回家試一試，歡迎在下方給小雄留言、評論；同時關注我們每天都有美食更新。