隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
今天小孩子說想吃饅頭了,所以我就來用一種特色的方法教大家做饅頭。
用這種方法做出來的饅頭香甜可口,而且看起來非常的有食欲。
用到的原料:紫薯,白糖,面粉,酵母粉
下面是做法:
1、紫薯去皮切片,然后放上蒸鍋蒸熟。蒸軟的紫薯上面放上2勺白糖,用勺子或者是搟面杖壓成紫薯泥。
2、往紫薯泥里面加入5克酵母粉,500克面粉,再倒入適量的溫水,揉成不粘手的面團,蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。
3、面團醒好之后拿出來揉搓排氣,然后分成等份的小劑子。再揉成饅頭的形狀,二次醒發十分鐘。
4、醒發好的面團,放上蒸鍋,開大火上汽蒸15分鐘,香甜蓬松的紫薯饅頭就做好了。
用紫薯這樣做饅頭大家喜歡嗎?如果喜歡請在評論下方、留言告訴我!也歡迎關注,我們每天都會更新美食菜譜。
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