土豆是我們日常生活里面經常吃到的美食之一，做法有著很多，其中那道土豆燒面腸更是讓我喜歡，讓人越吃越想吃。

今天為大家說一說營養好吃的土豆燒面腸做法，咸香可口，上桌一盤根本不夠吃，特香！

美味的土豆燒面腸

食材：土豆、面腸、西瓜醬、蔥姜蒜、醬油、番茄醬、醋、孜然粉、胡椒粉、鹽

做法：1、先把食材處理好，把土豆沖洗干凈，刮去外皮后，切成小塊，放入清水里面，洗去淀粉；備用；

2、接下來，把面腸切成小塊；把蔥姜蒜洗凈后，瀝干水，去掉雜質，再分別切成蔥花、姜絲和蒜片；

3、拿一個干凈的碗，倒入適量的西瓜醬、醬油、番茄醬、醋、糖和鹽，攪拌均勻，做成醬料汁；

4、然后熱鍋燒油，放入蔥姜蒜炒香，放入土豆塊，煸炒一會兒，倒入攪拌好的醬料汁，翻炒均勻，倒入適量的水；

5、燒開后轉為小火，放入面腸，繼續燒煮到食材成熟入味，撒些孜然粉、胡椒粉，攪拌均勻；即可；