土豆幾乎是全民愛吃的菜，看似普通的土豆，用它卻能做出造型各異、口味不同的各種各樣的美味大餐。自己在家也能能炸出美味的土豆條，誰還上肯德基呢，只要掌握了要點，炸出的土豆條也可以和肯德基的土豆條媲美，而且，還是自己做的放心些。

食材：

土豆、淀粉、食用油、番茄醬

做法：

1.把土豆洗干凈去皮，先把土豆切成厚片。

2.再改刀切成土豆條。

3.起鍋燒水，水開后把切好的土豆條煮上一分鐘。

4.把煮好的土豆條撈出瀝干水分。

5.裝入盆中，再把土豆條裹上一層淀粉。

6.起鍋燒油，油溫燒至六成熱下土豆條炸。

7.炸至金黃酥脆撈出。

8.裝入盤中，配上番茄醬，一盤非常好吃的炸土豆條就完成了，又香又脆！