一塊南瓜，一根胡蘿卜，教你做道炸丸子，外焦里嫩，人人都喜歡吃！現在南瓜幾乎是一年四季都可以買到了，好吃的南瓜本身香甜，除了常見的煮粥、煮南瓜羹外，南瓜還因其顏色亮麗而常常被做進各種面食、點心里。今天就教大家用南瓜做道小零食，一起來學習吧！

食材：

南瓜、面粉、糯米粉、胡蘿卜、白糖、清水、油

做法：

1.主要食材有面粉、糯米粉、胡蘿卜、白糖、南瓜，南瓜洗凈去皮用刀切成丁，胡蘿卜也切成丁放入碗中。

2.加入一勺白糖，加入面粉、糯米粉、適量清水，用筷子不停攪拌，分次加水攪拌成稠狀就好了。

3.裝入食品袋中，用剪刀剪開一個小口，鍋中油熱后，從袋中擠入鍋里，用筷子夾斷，炸至色澤金黃即可出鍋。

4.今天這道南瓜炸丸子就做好了，口感外焦里嫩，是不是很簡單了，喜歡的朋友不妨在家試試。

編后語：