每天的早餐非常重要，經過一個晚上的消耗，身體的能量所存極少，需要及時補充，而有的人常常是餓著肚子不吃早飯就去上班或者上學，則對健康是極其不利的。

特別是如今的孩子們，學業十分繁重，每天上午課程排得滿滿的，致使大腦和身體都處于高度的緊張狀態中。如果長期不吃早餐或早餐營養不合理，對孩子的身體損害很大，所以必須認真對待吃早餐的問題，不僅要吃，而且要吃好，這樣才能學習好、身體好。

今天分享一個早餐餅的新做法，不發面不揉面，簡單易做，營養快手又美味！

食材：

胡蘿卜、菠菜、鹽、面粉、清水、油

做法：

1.準備胡蘿卜和菠菜。

2.半個胡蘿卜切細絲。

3.切好的胡蘿卜絲放碗里備用。

4.鍋內水煮開放入菠菜焯下水。

5.菠菜去掉根部切碎。

6.放入適量的食鹽用筷子攪拌均勻。

7.加入適量的面粉和清水，攪拌成糊狀。

8.電餅鐺加油燒熱后攤餅。

9.燜一會兒，然后翻面，兩面來回煎。

10.煎至色澤金黃。

11.這道營養好吃又美味的早餐餅就可以出鍋了。