冷天，早餐多給孩子吃這粥，營養美味，常吃增智力個頭長，少生病。

孩子挑食、不愛吃東西，是身為媽媽們最頭痛的事情了。今時不同往日，我們爸媽的那一個年代，想吃一頓好的都要等到逢年過節，哪里有什么挑食的說法，現在時代變化，生活水平的提高，選擇的多樣化，就會把人的胃口慣壞了，挑食是非常不好的習慣，如果小孩從小養成這種習慣，營養容易跟不上，那身體又怎么能均衡發展呢？別擔心，這里給大家推薦這款粥，可以改善寶貝的挑食習慣，同時還能均衡的補充營養～

香菇胡蘿卜蝦仁粥，連我自己個人也非常愛喝的粥。這款粥分別采用了香菇、胡蘿卜、蝦仁做為主料熬制；山珍之王——香菇，平時燉湯、煮菜都是出鏡率非常高的，不僅僅是因為它的高蛋白，而且它的脂肪含量非常低，健脾和胃，含有的營養成分能提高人體機體的免疫功能，提高抗病能力。胡蘿卜可是叫做小人參的食物，它包含了大量的維生素和胡蘿卜素，有助于人體細胞的生長，給幼兒的生長發育提供了必要的營養物質。而且胡蘿卜滋肝明目，對眼睛可是非常好的哦！蝦仁在這里我就不多加贅述了，蝦仁營養價值高，蛋白質含量高，而且還吃常吃，對智力發育骨骼發育都好，鮮嫩清淡不油膩，也特別容易被身體消化，是老人小孩都可以多吃的食物。

總的來說這款香菇胡蘿卜蝦仁粥，解決了大部分寶媽們擔心的孩子挑食，營養不均衡的問題。綜合和蝦肉、菌類、蔬菜的多方營養，口感獨特。十個月以上的寶寶，對這些食材不過敏，剁碎了用來和寶寶粥米一起煮，也可以作為輔食的粥品呢！

【香菇胡蘿卜蝦仁粥】

食材：大米，香菇，胡蘿卜，蝦仁，蔥花，料酒，生抽，鹽，胡椒粉，香油

烹飪步驟

1.首先把香菇清洗干凈，然后放入開水中焯水。

2.再把香菇切片，胡蘿卜切小丁，蔥花切碎備用。

3.把蝦給去蝦線，然后去殼，放入碗中，再加入姜絲，料酒，生抽腌制10分鐘，去腥。

4.把大米煮成粥。

5.再加入胡蘿卜和香菇，小火慢慢煮10分鐘左右。

6.加入蝦仁再煮5分鐘，煮至熟透。

7.最后加入適量的鹽，胡椒粉，蔥花調味，再淋上一點香油！味道更棒，出鍋開吃吧。

一道簡單又美味的營養早餐粥就做好啦。家里有小朋友別錯過哦，收藏起來，做給孩子吃家人吃。

冬天，這粥要多做給孩子吃，早餐吃它最好，營養美味又增強抵抗力。

以上是米媽做【香菇胡蘿卜蝦仁粥】的分享，如果你對這道菜有什么不同的看法，歡迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜歡吃或者想吃的菜，也歡迎留言。非常歡迎你的分享，留言，轉發，收藏，你的轉發和留言是對米媽最大的幫助與鼓勵，謝謝大家！么么噠~

圖文均為米媽的美食日記原創，嚴禁不良自媒體盜用，盜用必究！