這2樣素菜一起炒，實在太鮮美了，營養(yǎng)又刮油，體重蹭蹭往下掉！

天氣正在日漸轉(zhuǎn)涼，在這個“貼秋膘”的季節(jié)，胃口明顯要比炎熱的夏季來得要好一些，一不小心就容易多吃，攝入過多的熱量，對于想要減肥和維持苗條身材的親們來說真是一個大挑戰(zhàn)。吃得過多不僅容易造成身體負擔(dān)重，體重也會跟著蹭蹭上漲，晚餐我一直都是以素菜為主，今天分享一道豆芽炒韭菜。

這菜營養(yǎng)豐富，清脆爽口，做法簡單又好吃，烹飪過程超級簡單，下班回家花上十分鐘，一盤清脆又有食欲的豆芽炒韭菜就能做好了，完全不會耗費太多時間，就能嘗到美味，對于上班族和照顧小孩的媽媽們真是太方便了。豆芽味道鮮美，吃起來清甜脆口，而韭菜特有的香氣，給這道菜增香不少。減肥期間要多吃，這兩食材都有一個共同的特點，脂肪少，熱量低，吃起來開胃生津，還能促進人體腸道的消化吸收，想要減脂瘦身的親們，吃它準沒錯，清腸刮油，爽口解膩，體重蹭蹭往下掉！越吃越苗條，千萬別錯過啦～

【豆芽炒韭菜】

食材：豆芽，韭菜，大蒜，鹽

做法:

1、首先把韭菜爛的壞的挑出，再給清洗干凈，去頭去尾，再把它切成段備用。

2、其次把豆芽的根部給剪掉，壞的挑出，清洗干凈，瀝干水備用。

3、鍋中放入適量的油，油溫6成熱，加入大蒜末，慢慢炒出香味。

4、接著加入豆芽，快速翻炒，炒至豆芽稍微右邊變軟了。

5、再把清洗好的韭菜放進去，快速翻炒1分鐘。

6、最后，加入適量的鹽調(diào)味，快速翻炒均勻，就可以關(guān)火盛出裝碟子啦！

開吃啦~秋天，女人最適合吃這菜，清爽好吃解油膩，越吃越苗條！