年夜飯老公下廚，8菜1湯成本200元，簡單溫馨，菜品卻不輸飯店菜。

朋友們，新年快樂呀！今年的年夜飯，我們選擇了在家親自下廚，所以早上起床的第一件事，就是和老公到菜市場采購食材，準備年夜飯，結婚那么多年，以往的年夜飯都是公公婆婆在張羅，今年老公親自下廚，我在旁邊打下手，花了3個小時，做了8菜一湯，成本不足200元，煮好的菜肴往桌子上一擺，特別有成就感，簡單又溫馨，菜品卻不輸飯店菜。一家人整整齊齊，開開心心圍上飯桌上，邊吃邊聊，滿滿的幸福，這是家的味道，把這一幸福時刻記錄下來，忍不住把一大桌子菜曬到朋友圈，網(wǎng)友：“想家了”，都來看看我家的年夜飯都做了哪些菜吧！

【清蒸鱸魚】

過年，餐桌上少不了的就是魚，寓意吉祥，年年有余，我做的是清蒸鱸魚，鱸魚用料酒，姜腌制好后，就上桌蒸10分鐘左右，再把蒸出的醬汁倒出來，放上蔥，淋上熱油，淋上蒸魚豉油就可以了。

【扣肉蒸芋頭】

老公說，過年要吃扣肉才有年味，寓意家肥屋潤，團團圓圓，每年我們過年必吃的一道菜，放上糯糯的芋頭一起蒸，味道好吃極了！

【蒜蓉蠔油花甲螺】

孩子指定要吃的一道菜，花甲螺焯水后，再放蒜蓉炒，加蠔油和蒜蓉辣椒醬翻炒均勻即可。

【茄汁大蝦】

吃膩了白灼大蝦，今天就改做了茄汁大蝦，鮮香開胃，特別好吃！

【白切雞】

俗話說得好，無雞不成宴，做了經(jīng)典的白切雞，南方的朋友，家家戶戶都少不了這道菜吧！

【酸辣檸檬鴨】

就是這道菜，出賣了我是哪里人，每次做這道菜，總能知道我是廣西人，來廣西一定要試試這道菜呀！南寧的特色菜，所以過年肯定也少不了的啦！想學做這道菜的朋友，可以看看我以往的食譜喲！

【蠔油香菇炒雞雜】

雞雜炒香菇，很普通的一道菜譜，但是每次只要煮這菜，總會光盤，好吃！

【腐竹涼拌黃瓜】

很開胃的一道涼拌菜，腐竹焯水煮熟，黃瓜拍碎，加入辣椒面，蒜蓉，淋上熱油，再加入生抽，香醋，香菜，白糖，香油拌勻即可。

【冬瓜雞血湯】

煮白切雞的湯水，再加入雞血，冬瓜一起煮，很簡單的一道湯，吃飯前喝上一碗湯，暖暖的，真舒服。

祝愿新的一年里，家人身體健康，平安，新年勝舊年！也祝福朋友們新年快樂，幸福美滿！曬曬我家的團圓飯，8菜1湯簡單又溫馨，家的味道，朋友：想家了。