如何選購酸奶做法步驟圖 還注意這3處買錯不僅沒營養還越喝越胖

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買酸奶,除了看保質期,還注意這3處,買錯不僅沒營養還越喝越胖。

酸奶,一直是牛奶界里清流般的存在,風味獨特,口感和品類也特別豐富,平時經常喝些酸奶,對促進腸胃蠕動和消化吸收特別有益,難怪它也是受到非常多女生的青睞產品,減肥瘦身的小幫手,既能搭配可口的麥片,也能搭配水果沙拉,味道好,熱量低,對身體也沒有什么負擔,跟牛奶一樣,是炙手可熱的奶制品之一。說到酸奶的挑選,超市里的貨架上,五花八門的酸奶真是讓人無從下手,從品相、味道、營養就有很多種區分,稀的、濃稠的、帶各種風味的,或者果肉夾心的這,樣式多了,選擇多了反而不知道什么是品質好的酸奶。有的酸奶糖分過高,或者添加成分過大,不但沒營養,還容易讓身體攝入過多的糖分導致肥胖,越喝越胖,那就有悖于我們喝酸奶的初衷了,分享幾個識別優質酸奶的小方法,讓你能快速挑選出營養健康,好喝又不胖的酸奶!

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一、看產品類型

凡是產品類型中帶有“發酵乳”的,一般是好酸奶。

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而帶有“風味”二字的酸奶,說明大部分是加了添加劑,如增加濃稠度,提升口感等,這些就不是酸奶原本的味道了,雖然味道喝起來很可口,但是長期喝這樣的酸奶特別容易導致肥胖;老人和孩子喝的酸奶,最好選擇原味酸奶。

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二、看配料表

最重要的一步當然少不了要看配料表,配料表標明了酸奶的組成成分,配料表的成分當然是越簡單的越好,最好的組成是由生牛乳和發酵菌可以優先選擇配料表中的寫有“生牛乳”的,一般這個都會排在第一位。

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有些酸奶產品,不排除有很多白砂糖的成分,有水和白砂糖的,基本跟飲料差不多。特別是風味發酵乳,配料表里寫著“全脂乳粉”的,這種是由奶粉制作而成的復原乳,營養價值較低,也不要挑選帶有“食用香精”的酸奶,雖然這是允許加的,但是添加劑越少越好,遇上兩種情況就建議不要購買了。

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三、看營養成分表

喝酸奶最看重的莫過于它的營養價值,還有一點,在挑選的時候不可忽視的就是酸奶的營養成分表。蛋白質的含量越高,營養也就更好一些,這里的蛋白質含量至少要高于2.9克,蛋白質含量不夠,就不是真正的酸奶;

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而另外一個值得注意的是,碳水化合物越多,那么酸奶包含的糖分也就越多,最好是不要超過12克;想要挑選營養健康的酸奶,這就要看仔細了。

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買酸奶,要留意包裝上這3處,如果沒有就不買,沒營養還越喝越胖。

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