芝士焗紅薯的做法步驟圖 奶香濃郁順滑還拉絲

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圖片[1]-芝士焗紅薯的做法步驟圖 奶香濃郁順滑還拉絲-起舞食譜網

 

芝士焗紅薯的做法:

備用食材:紅薯2-3個,白糖10克,芝士50克,煉乳20克;

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制作過程:第一步,首先準備黃心的紅薯,將其清洗干凈后削去皮,將紅薯切成片,在鍋中添上水,待將水燒開后,隔水放入切好的紅薯片開始蒸;

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第二步,差不多20分鐘的時間,將紅薯片蒸熟透,也就是用筷子很輕松便能插透的狀態即可,蒸熟的紅薯盛出來,放入在一個大碗中,用勺子將蒸熟的紅薯壓成泥;

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第三步,在紅薯泥中加入其它食材,白糖、煉乳和一半的芝士一同加入在其中,用勺子將其充分攪拌均勻,使得所有食材可以融合在一起,同時準備一個方形容器;

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第四步,將拌好的紅薯泥放入在方形容器中,用勺子將其表面壓的稍微平整一些,最上面再放一層芝士碎,注意芝士碎最好可以完全覆蓋紅薯泥才可;

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第五步,烤箱事先預熱200度3分鐘,將盛有紅薯泥的方形容器放入在其中,200度火烤15分鐘的時間,看到芝士完全融化后即可出鍋。

小編總結:紅薯的飽腹感比較強,從而深受減肥人群的喜歡,而且對于女性朋友來說,適當吃紅薯對于延緩衰老有著一定的幫助,所以大家別錯過了吃紅薯,一般情況下人們多會選擇將紅薯蒸著吃,雖說是簡單又方便,但吃多了難免會讓人感覺膩味,所以說我們還是需要多學習幾種不同的做法,這樣家人便可以更加充分享受其中的美味,尤其是這款芝士焗紅薯,我自從給孩子吃過一次后,孩子便經常點名要吃,充滿奶香味香濃還拉絲的甜點,當然是不能錯過學習。

1、黃心的紅薯比較香甜,所以最好選擇黃心的,為了減少紅薯中的水分太多,所以選擇將其蒸熟,將紅薯事先切成薄片或者是塊狀,更加易于蒸熟,具體的蒸制時間根據實際情況來定即可;

2、沒有煉乳的用牛奶代替也是可以的,白砂糖的量可以根據個人喜歡的甜度來定,紅薯泥的表面最好可以鋪滿芝士碎,這樣經過烤制烤紅薯的效果才會更加好;

3、因為每家烤箱都不同,所以具體的時間需要根據實際情況來定,紅薯本就是熟的,所以只需要將芝士完全烤融化了就可以出爐。

如果你認為紅薯的這個做法還不錯,歡迎收藏起來學著做,或者是將其分享給更多的人學習!

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