隱士將出山，卜卦換盤纏，卜金您隨緣，不隨有何關
燒麥的做法：
備用食材：餃子皮適量，糯米適量，玉米粒1小把，豌豆1小把，胡蘿卜1小節，洋蔥1個，香腸1根，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，食鹽少許；
制作過程：第一步，洋蔥剝去外層的干皮，將其處理干凈后，切成小碎丁，香腸同樣也需要將其切成小碎丁，用臘腸或者是臘肉代替都可以，同時再準備出適量的豌豆和玉米粒；
第二步，糯米事先泡發后加上水將其煮成糯米飯，炒鍋中添上少許食用油，放入洋蔥碎將其小火煸炒出香味，然后放入香腸丁繼續煸炒一會，將玉米粒胡蘿卜丁和豌豆一同下鍋；
第三步，煸炒均勻后，加上生抽、老抽、蠔油、白糖和食鹽，將其充分炒熟后，將煮熟的糯米飯放入鍋中快速翻炒均勻就可以了，餃子皮準備出適量；
第四步，用搟面杖將其邊緣處順時針搟一圈，搟出褶子就可以了，在其中放入適量的餡料，一手的虎口處捏住餃子皮的中間，另一只手大拇指將米飯往里面按壓即可；
第五步，鍋中添上水，待將水燒開后，擺放好燒麥，大火蒸8分鐘的時間，關火后再燜2分鐘即可出鍋。
小編總結：燒麥憑借顏值高，又可容納多樣食材的特點，成為早餐人氣特別高的一種，當然了我們自己在家做燒麥會更加隨意，其中的食材完全可以根據個人的喜好做搭配，有葷有素，吃著更加營養美味，自從我學會了自制燒麥的方法，我家人便隔三差五要吃，燒麥的制作簡單，燒麥的制作比較簡單，兩手一捏簡單就能做，10分鐘的時間讓家人就能吃到美味的早餐，學會了燒麥的做法早餐想吃的時候就不用買了。
1、糯米飯需要比平時蒸稍微硬一點，水分比較少的糯米飯更加易于操作，糯米事先放入水中浸泡一晚上，讓其吸飽水會更加容易蒸熟，糯米中加的水與米粒齊平就可以了，這樣便是糯米軟而不爛的關鍵；
2、餡料的選擇比較隨意，可以根據個人的喜好搭配，但注意最好選擇水分比較少的，胡蘿卜、土豆、青椒等都是不錯的選擇，調料可以根據個人的喜好搭配；
3、蒸燒麥的時候開水上鍋大火蒸，因為餡料都是熟的，所以只需要8分鐘的時間就可以了，關火后別急著取出，悶一會燒麥的口感會更加好。
如果你認為這款早餐的做法還不錯，歡迎收藏起來學著做，或者是將其分享給更多的人學習！
