第五步，如果覺得不夠甜，這個時候還可放入點白砂糖，將做好的白涼粉放入冰箱中冷藏一會，便可開始享用。

小編總結：白涼粉是做甜點常會用到的一種食材，爽滑有彈性，還可根據個人的喜好隨意搭配水果，整體的口感價值都非常豐富，夏天在閑暇時刻，人們便很喜歡吃冷飲甜品，而與其總是在外面買，還擔心制作過程不干凈不衛生，不如自己親手學習，其實白涼粉的做法并不難，掌握好其中的方法技巧，做的白涼粉清涼還解暑，比雪糕好吃還健康，這份甜點5塊錢的成本便能做一鍋，非常實惠，喜歡吃的當然不能錯過了學習，以后想吃不用總是去甜品店了。

1、白涼粉和水的量需要掌握好，先用少許的水將白涼粉化開，然后剩余的水直接放入鍋中煮，再與白涼粉混合一起便可，水太多或者是太少都會影響整體的效果；

2、煮白涼粉的時候記得要不停攪拌，防止糊鍋，否則便會浪費了好食材，煮好將其盛入容器中后便不要攪動了，否則白涼粉很難成型，將其靜置成型便可以了，或者是放入冰箱中冷藏定型皆可；

3、不同的白涼粉兌入的牛奶量都不同，所以具體的需要根據包裝袋上的說明來定，其中搭配的水果根據個人的喜好選擇，最后可以再加上點蜂蜜或者是白砂糖增加甜度，放入冰箱中冷藏一會讓其變得更加冰爽，口感也會更好。

如果你認為用白涼粉做甜點的方法還不錯，歡迎收藏起來學著做，或者是將其分享給更多的人學習！