隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
大家好,歡迎來到名門私廚,今天給大家帶來一道“蒜蓉西藍花”的做法,非常簡單 喜歡的可以關注我們 菜譜每天都有更新 謝謝。
現在全國氣溫都開始升溫了,一般都再20度以上,即將進入夏天,夏天天氣炎熱,天氣熱的時候都吃不下飯菜,一道了晚上就會大吃大喝,運動量少,很容易發胖,還有就是夏天人們都很喜歡吃冰淇淋,啤酒等冰鎮的東西,這樣會使人攝入過多的熱量,很容易發胖,我做的這個西藍花會讓你越吃越苗條,西藍花會吸肚子里的油分,這道菜做法也很簡單,今天小編就和大家來分享這道蒜蓉西藍花的做法,有沒看懂的小伙伴記得留言給小編,小編看見了會及時回復的。
食材
主料
西藍花1顆、大蒜1頭、
配料
鹽5克、食用油適量
做法
1、西藍花用清水洗凈,用刀切成小塊 裝盤備用。
2、鍋中加入水,大火燒開后下入切好的西藍花,煮2分鐘。
3、大蒜去皮后,切成蒜末 裝盤備用。
4、鍋中西藍花煮2分鐘后,撈出碗中 備用。
5、鍋中倒入少許油,油溫5成熱的時候 下入蒜末,小火煸炒出香味。
6、鍋中炒出香味后,加入燙好的西藍花,大火翻炒30秒后,加入1勺鹽,出鍋即可,這道蒜蓉西藍花就做好了,小伙伴們學會了嗎。
小編貼士
1、燙西藍花的時候,可以放一點鹽,這樣會更好入味。
2、最后翻炒的時候,一定要用大火快速翻炒。
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