隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
今天小編去市場買了一些鴨翅,回來用黑啤來做一道菜,這個菜比較簡單,用電飯鍋就可以,全程不用倒水,只需要倒一些黑啤就可以,吃起來味道非常濃厚好吃,適合家庭新手來做,今天小編就和大家來分享這道黑啤雞翅的做法,有沒看懂的小伙伴記得留言給小編,小編看見了會及時回復的。
食材
主料
雞翅500克、黑啤100毫升
配料
姜片10克、花椒3克、老抽5毫升、料酒10毫升、生抽10毫升
做法
1、首先我們把鴨翅焯下水,電飯鍋倒入清水,涼水下入鴨翅,按煮飯鍵煮10分鐘。
2、10分鐘后,把鴨翅撈出洗凈沫子,再倒入鍋中,加入花椒3克、姜片10克、料酒10毫升、老抽5毫升。
3、再倒入生抽10毫升、黑啤100毫升、蓋上蓋子,按煮飯鍵煮30分鐘。
4、30分鐘后,打開鍋蓋,翻動下鍋底,裝盤出鍋,這道既好吃又開胃的黑啤鴨翅就做好了,小伙伴們學會了嗎。
小編貼士
1、鴨翅一般身上有毛,一定要拔掉。
2、最后燉30分鐘后,可以再燜一會,可以更好的收汁。
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