銀耳羹大家都知道，有美容養顏的作用，小編今天教大家做的是用桃膠和紅棗來熬銀耳，這道銀耳羹具有清熱降火，補血的功效，尤其是在美顏這方面，桃膠對皮膚有很大的幫助。

這道銀耳羹喝起來口感比較甜，喝起來也比較滋潤，喜歡的小伙伴快來試試吧。

 

食材

主料

桃膠20克、銀耳10克

配料

紅棗10克、冰糖30克、枸杞3克

紅棗銀耳羹的做法

1、銀耳用溫水泡發5分鐘，泡開后撕成小片，放入碗中備用。

 

2、找一個大碗，倒入洗凈的紅棗10克、桃膠20克、銀耳10克（泡發過的）。

 

3、碗中再倒入枸杞3克、冰糖30克，倒入清水沒過食材。

 

4、將碗放入蒸鍋里，中火蒸50分鐘，蒸到膠質粘稠就可以了，可以用煮鍋來小火燉，小火燉到粘稠。

 

5、50分鐘后，取出銀耳羹，一碗滋補的羹就做好了，愛美的女士快來看看吧。

 

小編貼士：

1、桃膠盡量要提前浸泡1個小時，這樣蒸出來才好吃。

2、冰糖可以根據個人口味來放，喜歡吃甜的就多放一些。

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