在圣誕來臨之際，朝露記邀請了法國定居10多年的@娟姐，為小伙伴們舉辦了地道的法式圣誕餐——法式煮紅酒、菠菜湯、蘋果包包。

老師作品

 

法式煮紅酒材料

橙子…1個

糖…100克

檸檬…1個

丁香…2個

八角茴香…4個

桂皮卷…1個

七喜…500毫升

果香紅酒…1支

步驟

第1步，將紅酒倒入鍋中，然后加入糖、桂皮卷、茴香（可用桂皮粉代替），然后把橙子、檸檬切片，也倒入鍋中。

第2步，等酒煮開，放入七喜再次煮沸，關火。撈起里面的陳皮、桂皮、茴香。等其稍冷即可飲用。

法式煮紅酒也可以作為禮物送給對方，只要把原料放在一個罐子里封好，扎上喜慶的包裝帶。外搭一瓶紅酒，就可以當做喜慶又有心意的伴手禮送給對方啦~

菠菜湯

小土豆…4個

洋蔥…半個

菠菜…250g

步驟

第1步，4個土豆切塊，加適量的水放入鍋中。然后炒香洋蔥，再一起放入，煮15分鐘。

第2步，將菠菜切碎，放入鍋中，煮5分鐘即可。

第3步，用手持料理機把菠菜湯攪拌均勻即可！

蘋果包包

派皮

蘋果醬

雞蛋液

步驟

把蘋果醬放入派皮中，包好，用叉子叉洞洞，并且把口子粘緊！

在表面刷上蛋液，放入烤箱，上下火烤20分鐘即可出爐~

這期的課程你學會了嗎？

還有什么問題，可以留言告訴我們哦

老師的圣誕餐

浪漫而又簡單的圣誕裝飾，一張長桌，擺上蠟燭，整齊的擺放碟子，就形成了溫馨浪漫的氣氛。

家里每個人都為圣誕餐出一份力，兒子也帶上他的巧克力蛋糕，突然有種想去老師家過圣誕的感覺！

學生作業

@ T

@ cissy

@cissy：味道不錯，太熱反而不好入口，放涼一會溫熱喝，會有回甘的感覺！

—END—

看完了，是不是想喝酒的沖動？

說說你最喜歡的紅酒品牌

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