明日大暑，記得吃三瓜三肉，天氣炎熱，食欲不振，合理飲食很重要

農(nóng)諺有云：“大暑處在中伏里，全年溫高數(shù)該期”。意思是說大暑正值“三伏天”的中伏階段，是一年中酷熱的頂端，小暑大暑，上蒸下煮，這樣的天氣屬實(shí)是叫人受不了。

 

酷暑盛夏，水分蒸發(fā)的特別快，尤其是長江中下游地區(qū)正值伏期，旺盛生長的作物對水分的要求更為迫切，真是"小暑雨如銀，大暑雨如金“，這樣的天氣里大家除了多喝水之外，更得多吃食物來補(bǔ)充體力，三瓜，三肉必不可少。

 

一吃苦瓜笑哈哈

苦瓜才是伏天的絕配，苦瓜的苦，才是營養(yǎng)的關(guān)鍵和精髓，伏天，天氣悶熱人們很中醫(yī)上火，食欲不振，這個時候來點(diǎn)苦瓜不僅僅能清涼解暑，還能叫自己有個好心情，可以用來涼拌，炒蛋，炒肉都可以。

 

二吃冬瓜美哇哇

冬瓜光聽這個名字就給人很清爽的感覺，買回來的冬瓜可以做冬瓜粉絲湯，冬瓜丸子湯，解渴除煩可少不了冬瓜。

 

三吃絲瓜頂呱呱

絲瓜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)植物黏液、木糖膠等物質(zhì)，全身都可入藥。而且絲瓜可謂是三伏天里清熱瀉火、涼血解毒的“好幫手”

 

一吃羊肉，暖哈哈

傳統(tǒng)觀念里大家都覺得羊肉是冬天吃的，其實(shí)夏季也是吃羊肉的好時節(jié)，夏天人體的消耗巨大，尤其大暑是全年溫度最高，是一年中人體代謝最旺的季節(jié)，也是營養(yǎng)消耗最大的季節(jié)，所以夏天也要多吃羊肉補(bǔ)充體力，不愿意動手做，最簡單的涮羊肉就可以。

 

二吃豬蹄，食欲佳

豬蹄也是滋補(bǔ)的佳品，尤其是生了寶寶或者是孕期的寶媽更是喜歡的不得了，三伏天出汗多，人體中各種維生素(維他命)損失也多，這個時候吃點(diǎn)豬蹄，可以很好的補(bǔ)充維生素，提高身體免疫力，買回來的前蹄，燉碎，焯水，或是清燉，或是紅燒都很美味

 

 

三吃雞肉，味道佳

雞肉，雞蛋都含有豐富的蛋白質(zhì)，人在三伏天的時候體力，腦力都消耗巨大，蛋白質(zhì)氨基酸會有大量的損失，適當(dāng)?shù)某孕╇u肉高蛋白的食物有利于恢復(fù)體力，度過這段難熬的日子，最簡單的雞翅改刀，入鍋煎一下，然后下午可樂燉就可以了。

 

 

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