原料：

小土豆、西紅柿、苦菊菜、紫背天葵、蛋黃醬、熟芝麻、海苔、油

做法：

1、將新鮮土豆洗凈，煮熟或者蒸熟。

2、將土豆切成大小合適的塊，在平底鍋中放入少量油，將土豆煎成金黃色。

3、將西紅柿洗凈去成小塊、蔬菜洗凈瀝干水分，將所有蔬菜放入一個大的盆中，放入蛋黃醬以及適量熟芝麻、海苔碎，拌勻即可。

ps:沙拉是很隨性的食物，可以根據自己的喜好選擇材料，沙拉醬的口味也可以根據自己喜歡選擇