老北京奶酪簡介

老北京奶酪食材都是新鮮的，主要是鮮奶、白砂糖及米酒，沒有加防腐劑及任何添加劑，比起其它的冷飲，要健康得多了。

而且，奶酪色澤潔白，口感細膩潤滑，甘甜醇厚，看上去是半凝固的奶，美就美在似凝非凝之間，用小勺舀一塊輕輕的放入嘴中，清涼細膩，滋味和順，綿甜爽口。

老北京奶酪的用料

• 食材
• 用量
• 食材
• 用量
• 牛奶
• 500毫升
• 米酒汁
• 150毫升
• 櫻桃
• 30克
• 糖
• 適量

老北京奶酪的做法

• 1.
• 原料

 

•  
• 2.
• 將牛奶倒入鍋中，煮5分鐘左右

 

•  
• 3.
• 牛奶晾涼，去掉奶皮

 

•  
• 4.
• 將米酒汁，加入到牛奶里面，攪拌均勻。倒入烤碗中，放入烤箱，150度烤30分鐘左右。取出放涼后，再放入冰箱，冷藏2-3小時即可

 

•  
• 老北京奶酪的做法,老北京奶酪怎么做好吃,老北京奶酪的家常做法介紹完了，希望您能喜歡。