一轉(zhuǎn)眼，已經(jīng)進(jìn)入了火熱的七月，小朋友們的胃口都跟著空氣中的小水珠一起被蒸發(fā)掉了，今天給大家推薦款小朋友們一定會喜歡的卡通造型面包，不僅營養(yǎng)豐富還可以幫助小朋友們重拾胃口。

一起來欣賞一下這些萌萌的小面包吧。

巧虎小面包

黃色面團(tuán)用料

白色面團(tuán)

步驟：黃色面團(tuán)和白色面團(tuán)分別揉出膜，基礎(chǔ)發(fā)酵至2.5倍大。

白色面團(tuán)中分出一部分加可可粉揉勻成黑色面團(tuán)，黃色面團(tuán)進(jìn)行分割成45g的小面團(tuán)。

包入餡料捏緊收口，揉圓放置在烤盤上

做耳朵，分割出6g的小面團(tuán)，揉圓壓扁，一切為二，將耳朵組裝好進(jìn)行二次發(fā)酵

發(fā)酵至二倍左右，取出，將白色面團(tuán)搟開搟薄，壓出原型，將白色圓片覆蓋于黃色面坯下方

黑色面團(tuán)搟開壓出小圓型做鼻子。

粘好所有的白色面坯和鼻子 放入預(yù)熱好的烤箱180℃20分鐘中途加蓋錫紙，烤好后取出放涼，用黑巧克力畫出五官就好了。

梅花鹿小面包

面團(tuán)材料

調(diào)色及裝飾

面團(tuán)材料揉出膜基礎(chǔ)發(fā)酵至2.5倍大

取出排氣分出100克左右白面團(tuán)，加少許可可粉揉勻成咖啡色面團(tuán)裝入保鮮袋至一邊備用并分出兩份15克左右白面團(tuán)。

分別加入適量更多的可可粉和紅曲粉，揉勻成黑色面團(tuán)和紅色面團(tuán)備用，剩余240克的白面團(tuán)進(jìn)行分割每40g一個。

取其中一個白面團(tuán)搟開包入豆沙餡，捏緊收口收口朝下至于烤盤上用手壓扁，包好所有排入烤盤中進(jìn)行二次發(fā)酵。

做耳朵拿一部分咖啡色面團(tuán)分成2.5克左右的小面團(tuán)，搟成橢圓形，一端捏緊做成耳朵形狀，做好所有蓋上保鮮膜放置一邊備用。

做耳朵拿一部分咖啡色面團(tuán)分成2.5克左右的小面團(tuán)。

搟成橢圓形，一端捏緊做成耳朵形狀

做好所有蓋上保鮮膜放置一邊備用。

取出將剩余咖啡色面團(tuán)，搟開搟薄。

找一個圓形模具壓出圓片在用具切除一邊弧度切出兩片弧度后。

將切好的面團(tuán)稍作整理拉扯覆蓋于發(fā)酵好的白色面團(tuán)上。

黑色面團(tuán)搟開用小號裱花嘴壓出鼻子將黑色鼻子放在咖啡色面皮尖端。

將紅色面團(tuán)搟開用小號圓形裱花嘴壓出小圓片做紅臉蛋放在白色面皮兩側(cè)。

最后做蝴蝶結(jié)紅色面皮切成條狀再切成小段用筷子夾緊中間做成蝴蝶結(jié)形狀。

放在頭部合適位置擺放好所有。

送入預(yù)熱好的烤箱底層180度20分鐘左右中途加蓋錫紙

烤好放涼用巧克力畫出五官用融化的白巧克力在頭部擠出斑點。

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看到了這些萌萌的動物小面包，還不趕快去試試嘛。