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你想不到的美味，就在這里為你呈現，蔬菜Cupcake

關于Cupcake的起源，有兩個說法，一種說法是19世紀的時候，人們還沒有制作蛋糕的模具，就用杯子做蛋糕，比如陶制杯子或小布丁盤一類的，所以就用當時所使用的這些容器來命名蛋糕。

和精致的法式甜點相比，Cupcake充滿著美國式的氣氛，簡單，自由，充滿快樂。Cupcake是平民的，也是奢侈時尚的，很多人說Cupcake在美國之外的國家流行起來，就是因為《欲望都市》的影響。超多HeidiKlum送給維多利亞的生日禮物，就是一天一個一年365個的Cupcake。

雜蔬Cupcake

蔬菜看似和甜品沾不上邊…

陽光的閑暇午后，需要可口的Cupcake來化解早晨的疲憊，甜膩膩的甜品，大概被吃遍了吧？今天來試試不一樣的Cupcake~

這款Cupcake走小清新風格，圣女果增添酸甜口感，西藍花又有蔬菜皇冠的稱號，還添加蔬菜梗，喜愛吃肉的可以加上培根喲~

菜譜

1、西藍花、菜梗焯水，圣女果切半培根切小條煎制金黃，奶酪切丁放置待用。

2、調制面糊：雞蛋2個打勻加入牛奶一杯、油一小碗、適量鹽和胡椒粉，過篩薄力粉，攪勻即可。

3、備好的蔬菜混入面糊攪勻，分到紙杯里，表面放些蔬菜丁和培根撒上奶酪即可

4、烤箱180度預熱，12-14分鐘即可。

囧蛋Cupcake

小小個頭里融合了蔬菜、奶酪、雞蛋等豐富內容，一個管飽又營養滿滿。

烤好出爐后食材的芬芳沁入鼻腔，一口咬下咸鮮的口感加上滿滿的飽腹感讓這一餐既美味又沒有負罪感。

一整顆的雞蛋藏于其中不禁使人覺得可愛驚喜又誠意十足~

是不是看著很有食欲？嘻嘻趕快去試試吧！

菜譜

1、洋蔥、紅甜椒、胡蘿卜、西芹梗切丁，放置待用。

2、調制面糊：雞蛋2個打勻加入牛奶一杯、油一小碗、適量鹽，過篩薄力粉，攪勻即可。

3、備好的蔬菜混入面糊攪勻，分到紙杯里，一半量的時候放入一顆個頭小的雞蛋，再放一半面糊，表面撒上一些奶酪幾片小番茄即可

4、烤箱175度預熱10分鐘，35分鐘即可。

墨西哥卷式Cupcake

墨西哥卷式的cupcake可以連“cup”一起吃哦～這款餅皮作底更加有嚼勁，搭配菠菜，肉沫，紅甜椒，新奇的搭配，味道更獨特。喜愛中餐飲食的可能更喜歡這款的口感哦~

“食肉獸”不可錯過哦~

這款解放收拾吃完后產生的垃圾，咸口的cupcake爺爺輩的似乎更有興趣，與家人一起high tea這款可以首選哦～

簡單上手，喜歡的不妨去試試？

菜譜

1飛餅皮切合適烤盤大小鋪好。菠菜、雞肉切碎，紅甜椒切丁，混合放置到飛餅皮內。

2、調制面糊：雞蛋2個打勻加入牛奶一杯、油一小碗、適量鹽，過篩薄力粉，攪勻即可。

3、面糊攪勻倒入飛餅皮內，表面撒上一些芝士即可

4、烤箱200度預熱，20-25分鐘即可。

蔬菜Cupcake有沒有激起你愛上蔬菜呢？

蔬菜每日所需不是每個人都達標的，用這種方式來增加蔬菜的攝入量是不是更可口呢？更讓人容易接受呢！

是不是意想不到？？別再說蛋糕不健康啦~趕緊試試這個營養均衡的蛋糕！最重要是分享給身邊愛吃cupcake的朋友！