用料： 西葫蘆、火腿、蝦仁；

做法

1.蝦仁用鹽和料酒腌入味；西葫蘆，火腿切丁；

2.蔥花熱油爆香，放入蝦仁，火腿丁，西葫蘆丁爆炒，放少量鹽、胡椒粉調(diào)味；