南瓜粥+南瓜餅

隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關(guān)

南瓜粥

材料:大米、南瓜、清水

做法:

1、將南瓜切片剁碎。

2、大米提前浸泡,煮開(kāi)后將南瓜粒放入鍋中,煮粘稠即可。

南瓜餅

材料:糯米粉、面粉、南瓜、白糖、香油、油

做法:

1、將南瓜上鍋蒸熟。熱水和糯米粉。

2、和糯米面團(tuán)后加白糖繼續(xù)和成團(tuán),成型后,淋少許香油。靜置。

3、南瓜蒸熟后,碾成南瓜泥。

4、將南瓜泥和糯米粉團(tuán)柔和,這時(shí)候要加一些面粉,合成面團(tuán),抹上一層油,靜置。

5、用花形模子將南瓜餅壓出造型。平底鍋預(yù)熱后倒油,油溫?zé)岷?,放入南瓜餅兩面煎熟,即可?/p>

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THE END
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