小編的阿姨，40多歲了，和女兒一起出門，經(jīng)常被認為是姐妹或者閨蜜。問了妹妹才知道，阿姨的晚飯10年如一日的用它代替，那就是甜菜頭，蘋果和胡蘿卜汁。

甜菜根有非常大的養(yǎng)生功效，味甘，性平微涼，具有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿、消熱解毒、肝臟解毒等功效。蘋果和胡蘿卜都不用小編介紹了，這3樣結合在一起，經(jīng)常食用，可以讓面色紅潤有光澤，保持身材。

甜菜根胡蘿卜蘋果飲

配料：

甜菜根 1個、胡蘿卜 1段、蘋果 1個、涼開水 300克

烹飪步驟：

1.用料：甜菜根1個，蘋果1個，胡蘿卜1段，涼開水300克。

2.胡蘿卜洗凈切小段。

3.蘋果洗凈去蒂把，切小塊。

4.甜菜根洗凈，切小塊。

5.所有材料倒入料理機杯中。

6.加水。

7.蓋好蓋子。

8.放入機座，卡好。

9.選擇蔬果鍵，啟動。

10.打漿結束，取下料理機杯，揭蓋。

11.倒出飲用。

烹飪小貼士：

一個甜菜頭，配蘋果胡蘿卜。選了一個最小的蘋果，比甜菜根大不了多少。胡蘿卜也不要多，一小段就好。

沒有懸念，甜菜根的顏色依然壓倒一切。蘋果因攪拌而產(chǎn)生的褐變，也被隱沒在甜菜根的殷紅里。

一揭蓋，蘋果與甜菜根的味道爭相涌出。入口，蘋果略占上風；其次，是甜菜根；胡蘿卜壓底，在回味里。