材料：面條100克、干香菇6朵、洋蔥小半個、豬肉100克、蔥姜適量

調料：油1大勺、醬油1小勺、鹽1/4小勺、糖1/4小勺

做法：

1、香菇泡發后切丁，洋蔥切丁、蔥姜切末、豬肉煮熟后切成肉丁。

2、鍋內入油，七成熱，倒入洋蔥丁、蔥姜末爆香。

3、倒入香菇丁翻炒數下。