隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關(guān)
大家好,我是美食原創(chuàng)作者橘子姐,今天分享“面條的懶人做法”,不炒不涼拌也不做湯面,5分鐘出鍋,超好吃
面條的做法很多,但是有時(shí)候懶了就不想做,今天就分享一個(gè)懶人最喜歡的面條做法,在家5分鐘就能做好一頓飯,還節(jié)約時(shí)間不麻煩,口感那叫一個(gè)香,吃過一次就忘不了,下面看看是怎么做的吧
1、這是一斤面條,面條最好選擇細(xì)一點(diǎn)的,比較容易入味
2、碗中放30克生抽,10克老抽,10克蠔油,一勺白糖,攪拌融化備用
3、鍋中放油,加適量的蔥段,開中火爆出香味
4、等到蔥段變色之后撈出扔掉,再把調(diào)好的料汁放進(jìn)鍋中,炒至冒泡倒在盆中備用
5、面條放進(jìn)開水鍋中煮熟,撈出放在涼白開中過濾一下
6、然后瀝干水分和蔥油放在一起,攪拌均勻
7、裝在盤中,撒上適量的蔥花和適量的彩椒粒調(diào)色,美味即成
8、好吃解饞的蔥油拌面就做好了,香味十足,簡單快速,非常適合懶人哦
食材清單:
(面條1斤,老抽10克,蠔油10克,生抽30克,白糖1勺,蔥花適量,彩椒粒適量)
烹飪小貼士:
1、面條煮熟之后,放在涼白開中過濾一下,能使面條不會(huì)粘連坨在一起
2、熬至蔥油料汁的時(shí)候,可以一次多做一點(diǎn),晾涼之后放在冰箱冷藏保存,想吃的時(shí)候煮點(diǎn)面條拌一下就也可以了,很方便
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