大夏天，熱到你門都不敢出，只想待在家里、商場里，享受著涼涼的空調。那么，三伏天里面唯一的冰爽也就是有冷制品了吧！特別是家里有小孩的更是對冰棍、冰激凌愛不釋手，所以，在這炎炎夏日里面，我們也可以自己制造冰爽，而且還是比商場、超市里面賣的冰棍花樣更多、口味更多、更好看、味道更好的冰棍哦，30種夏日自制冰棍的做法，總有一樣是你的喜歡的口味，做法很簡單，而且是賣相好，味道更好！

 

一、藍莓酸奶冰棍的做法

藍莓富含花青素，抗衰，抗氧化，深受喜多的女性喜愛。那么，用藍莓做冰棍，不僅味道好，還可以有抗衰老的做作用哦。

1.食材

藍莓醬,酸奶

2.做法

取適量的藍莓醬倒入大碗里，然后往碗里倒入酸奶，攪拌均勻之后，將藍莓酸奶混合液倒入冰棍模具里面，然后放入冰箱冷凍。

 

二、荔枝冰棍的做法

1.食材

荔枝,檸檬汁，純凈水/礦泉水

2.做法

把荔枝放到料理機中，加入適量純凈水，加入少許檸檬汁，然后用料理機把荔枝肉攪成泥，然后，過篩一次，再把過篩后的混合液倒入冰棍模具之中，放到冰箱里面冷凍，可以加入點覆盆子增加點色彩，讓冰棍看起來更漂亮。

 

三、菠蘿冰棍的做法

1.食材

菠蘿500克，檸檬汁1大勺，鹽，細砂糖30克

2.做法

將500克菠蘿洗干凈，然后用鹽水浸泡一會兒，浸泡好之后，把菠蘿切成小塊，并加入100克水，倒入30克細砂糖，少量鹽和1大勺檸檬汁，開小火煮沸，慢煮，直到我們的糖汁被菠蘿吸收，并變得濃稠之后，關火，涼置，然后倒入料理機里面攪拌成泥，然后倒入冰棍模具里面，放冰箱冷凍室冷凍。

 

四、巧克力奶油冰棍的做法

1.食材

8克玉米淀粉，60克細砂糖，60克黑巧克力，275克牛奶或水（分兩份，一份30克，一份245克），50克淡奶油

2.做法

(1).取一個大碗，將8克玉米淀粉與30克牛奶（如果沒有牛奶就用水代替），攪拌均勻。

(2).取一個鍋，倒入60克細砂糖，再倒入245克牛奶（沒有牛奶就用水代替），開中小火煮開，然后加入60克巧克力攪拌均勻，讓巧克力化開。

(3).巧克力化開之后，把火轉小火，然后加入前面步驟1備好的混合液，煮沸一會，然后涼置，溫度稍微降下來之后，倒入淡奶油攪拌均勻，然后就可以把混合液倒入到冰棍模具里面了，再放入冰箱冷凍室冷凍。

 

五、抹茶奶油冰棍的做法

1.食材

10克玉米淀粉，300克牛奶（分三份，兩份為30克的，一份為240克的，沒有牛奶可以以水代替），10克抹茶粉，65克細砂糖，50克淡奶油。

2、做法

(1).取一個碗，加入10克玉米淀粉和30克牛奶攪拌均勻，備用。

(2).另取一個碗，倒入10克抹茶粉和30克牛奶，使用茶筅把混合液打到沒有顆粒狀，備用。

(3).取一個鍋，倒入240克牛奶和65克細砂糖，煮沸，煮沸之后，轉小火，倒入步驟1的混合液攪拌均勻，再倒入步驟2的混合液攪拌均勻，并煮沸。涼置一會，等溫度稍微降下來之后，倒入50克淡奶油并攪拌均勻，靜置到常溫，倒入冰棍模具之中，放到冷凍室冷凍。

 

六、火龍果優格冰棍

1.食材

150克紅火龍果揉、過濾后的酸奶80克，20克細砂糖，30克煉乳，50克椰漿、50克淡奶油。

2.做法

(1).取一個碗，把過濾后的酸奶80克倒入碗里，再倒入30克煉乳和20克細砂糖，攪拌均勻。

(2).再往碗里倒入50克淡奶油和50克椰漿，攪拌均勻。

(3).把150克火龍果揉搗碎成泥，然后過篩，把籽去掉，倒入碗里，并攪拌均勻，然后倒入冰棍模具之中，放到冷凍室冷凍。

 

七、芒果酸奶冰棍的做法

1.食材

芒果，酸奶

2.做法

將芒果去皮，切塊，并搗碎攪拌成泥，然后加入酸奶攪拌均勻，再倒入到冰棍模具里面，放到冷凍室冷凍。

 

八、動力西柚冰棍的做法

1.食材

半個西柚,味全半瓶。

2.做法

將半個西柚先榨汁，然后倒入半瓶味全，攪拌均勻之后，倒入冰棍模具里面，放到冰箱冷凍。

 

九、西瓜奇異果冰棍的做法

1.食材

西瓜，奇異果（獼猴桃）

2.做法

把西瓜榨汁，然后把奇異果切成片，先把往冰棍模具里面放入一片奇異果，然后倒入西瓜汁，放到冰箱冷凍。

 

十、火龍果酸奶冰棍的做法

1.食材

紅心火龍果，酸奶

2.做法

將紅心火龍果切開，并榨成汁，去渣去籽，倒入酸奶攪拌均勻之后，倒入冰棍模具里面，放冰箱里面冷凍。

 

十一、蜜桃酸奶冰棍的做法

1.食材

水蜜桃,酸奶

2.做法

先將水蜜桃洗凈，去皮，然后切成片，并把放到料理機里面攪成泥，然后倒到碗里，加入酸奶攪拌均勻，也可以是一層蜜桃、一層酸奶，這樣看起來比較有層次。

 

十二、奧利奧椰香冰棍的做法

1.食材

奧利奧，椰汁

2.做法

取奧利奧餅干搗碎到碗里，然后往冰棍模具里面倒入一層椰汁，一層奧利奧餅干。

 

十三、櫻花雪碧冰棍的做法

1.食材

櫻花，雪碧

2.做法

先將櫻花用溫水泡開，洗凈，然后加入雪碧倒入到模具中，等到半凝固之后，插入冰棍棒子，并調整櫻花上浮的位置，讓櫻花位置更好看一些。

 

十四、三豆冰棍的做法

1.食材

黑豆20克、綠豆20克、赤小豆20克

2.做法

先將三種豆子放入水中浸泡兩個小時，然后把豆子取出，倒入鍋里，倒入清水，煮沸，煮至軟爛，再加入冰糖（可以適當加些紅糖，口感更好，且有更多顏色）煮5分鐘，關火，涼置到常溫之后，倒入到冰棍模具里面，放冰箱冷凍。

 

十五、蜜瓜牛奶冰棍的做法

1.食材

哈密瓜，牛奶

2.做法

把哈密瓜先去皮，切成塊，然后倒入適量的牛奶，用料理機攪成汁，然后倒入冰棍模具里面，放冰箱冷凍。

 

十六、三色冰棍的做法

1.食材

黑芝麻，抹茶粉，可可粉，淡奶油，糯米粉，細砂糖，淡奶油

2.做法

把黑芝麻粉，抹茶粉，可可粉（每次取1種粉和后面的食材煮開）分別和淡奶油、糯米粉、細砂糖、牛奶倒入奶鍋之中，開小火煮開，并小火煮至濃稠，記得在煮開的時候，不停的攪拌，避免煮糊。這樣就得到3鍋三種顏色的混合液，然后，涼置之后，分三次倒入到冰棍模具里面，放冰箱冷凍。

 

十七、鍋煮奶茶冰棍的做法

1.食材

2袋牛奶，清水，立頓紅茶包2袋，冰糖

2.做法

把2袋牛奶倒入鍋里，倒入和2袋牛奶等量的清水煮開，再加入2袋立頓紅茶包到鍋里，煮3分鐘之后取出茶包，再往鍋里加入2袋牛奶和適量冰糖煮開，再涼置到常溫，在倒入冰棍模具里面，放冰箱冷凍。

 

十八、雙莓酸奶冰棍的做法

1.食材

草莓,藍莓醬，酸奶

2.做法

把草莓先打成汁，然后可以一勺酸奶，一勺草莓汁，一勺酸奶，一勺藍莓醬加入冰棍模具里面，可以根據自己的想法，隨意組合。然后放冰箱冰凍。

 

十九、楊梅汁冰棍的做法

1.食材

楊梅，冰糖

2.做法

先把楊梅加鹽，然后加點純凈水浸泡60分鐘，然后往鍋里面加入水、冰糖煮開幾分鐘，然后關火，取果肉和汁水倒入到冰棍模具里面，放冰箱冷凍。

 

二十、桑葚酸奶冰棍的做法

1.食材

桑葚,酸奶

2.做法

把桑葚放往里面碾碎，然后倒入酸奶攪拌均勻，并把混合液倒入冰棍模具里面，放冰箱冷凍。

 

二十一、櫻桃酸奶冰棍的做法

1.食材

櫻桃,酸奶

2、做法

先把櫻桃洗干凈，然后去掉蒂，去掉櫻桃核。掰開之后，擠出櫻桃汁和酸奶混合在一起，然后一勺酸奶，一勺果肉裝到冰棍模具里面，放冰箱冷凍。

 

二十二、黑莓酸奶冰棍的做法

1.食材

黑莓，酸奶

2.做法

把新鮮的黑莓洗凈，然后叉成顆粒狀，倒入酸奶混合均勻，然后倒入冰箱冷凍。

 

以上是22種夏日自制冰棍的做法，每周換著花樣吃，冰爽一整個夏日！喜歡的話，收藏吧，更多美食做法，關注糖糖美食屋吧！