今天跟大家說一說營養(yǎng)好吃的墨魚炒芹菜做法，咸香可口超美味，剛上桌就被搶光光。

美味的墨魚炒芹菜

食材：芹菜、墨魚、西瓜醬、蔥姜蒜、胡椒粉、醬油、鹽

做法：1、先把所需的食材準(zhǔn)備好，把買來的墨魚仔細(xì)處理干凈，去掉筋膜等雜質(zhì)后，切成塊；

2、接下來，把芹菜摘洗干凈，切成段；把蔥姜蒜分別沖洗干凈，瀝干水，切成蔥花、姜絲和蒜末；

3、往鍋里面倒入適量的水，等到把水燒開后，放入墨魚，焯煮一會兒后，再撈出來，瀝干水；備用；

4、往鍋里面倒入適量的水，燒開后放入一點鹽，放入芹菜焯煮一會兒后，撈出來；

5、然后熱鍋燒油，放入蔥姜蒜炒香，放入焯燙好的墨魚，加入一點西瓜醬，翻炒一會兒；

6、再放入芹菜段，加入適量的胡椒粉、醬油、鹽，繼續(xù)翻炒到食材成熟入味；即可；