夏天到了、天氣炎熱、沒什么食欲、有時候工作忙，很多時候只想簡簡單單的吃一頓，卻又不知道吃什么，其實也正好、這個季節正是減肥的好季節、對我這個大家都笑話我是胖子的人倒是好事、正好減肥了、但是也不能吃飯哦！其實今天這道菜就很適合像我這樣的人吃哦，既好吃做法又簡單，還不能長肉肉、做起來整個過程十分鐘都不到，食材也很容易買到。有同樣想法的人不妨也試試。

食材：海鮮菇500g，西紅柿一個，鹽，食用油！

（一）、西紅柿在表面輕輕畫上十字刀，鍋內水燒開，放入西紅柿滾動著燙下，皮稍微有脫開即可撈起。

（二）、撈起后的西紅柿能輕松去皮，然后把它切成小粒。

（三）、開水留著，海鮮菇用清水沖洗干凈，放入鍋內焯下水，撈起把水瀝干備用。

（四）、鍋內水倒掉后上適量的油，下番茄炒至出汁。

（五）、接著放入焯好水的海鮮菇，翻炒一邊，撒上適量的鹽即可起鍋。稍微擺下盤，一道酸爽的番茄海鮮菇就可以開吃了，配上飯起碼也得多吃個兩碗飯。

親們要是你也有好的做法，也歡迎分享，讓我也學習下！

小貼士： 海鮮菇焯水，能有效去除異味。