夏天到了、天氣炎熱、沒(méi)什么食欲、有時(shí)候工作忙，很多時(shí)候只想簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的吃一頓，卻又不知道吃什么，其實(shí)也正好、這個(gè)季節(jié)正是減肥的好季節(jié)、對(duì)我這個(gè)大家都笑話(huà)我是胖子的人倒是好事、正好減肥了、但是也不能吃飯哦！其實(shí)今天這道菜就很適合像我這樣的人吃哦，既好吃做法又簡(jiǎn)單，還不能長(zhǎng)肉肉、做起來(lái)整個(gè)過(guò)程十分鐘都不到，食材也很容易買(mǎi)到。有同樣想法的人不妨也試試。

食材：海鮮菇500g，西紅柿一個(gè)，鹽，食用油！

（一）、西紅柿在表面輕輕畫(huà)上十字刀，鍋內(nèi)水燒開(kāi)，放入西紅柿滾動(dòng)著燙下，皮稍微有脫開(kāi)即可撈起。

（二）、撈起后的西紅柿能輕松去皮，然后把它切成小粒。

（三）、開(kāi)水留著，海鮮菇用清水沖洗干凈，放入鍋內(nèi)焯下水，撈起把水瀝干備用。

（四）、鍋內(nèi)水倒掉后上適量的油，下番茄炒至出汁。

（五）、接著放入焯好水的海鮮菇，翻炒一邊，撒上適量的鹽即可起鍋。稍微擺下盤(pán)，一道酸爽的番茄海鮮菇就可以開(kāi)吃了，配上飯起碼也得多吃個(gè)兩碗飯。

親們要是你也有好的做法，也歡迎分享，讓我也學(xué)習(xí)下！

小貼士： 海鮮菇焯水，能有效去除異味。