自從學會了米飯還能這樣煮，我家大米吃的太快了，女兒隔三差五就要嚷著吃。今天分享親們米飯菜一鍋出的做法，簡單又省事，特別適合上班族和帶孩子的寶媽們，省時省力營養(yǎng)好。這樣做的米飯更入味，食欲大增，挑食的孩子一次都能吃一大碗。我用的主要食材雞肉、土豆。胡蘿卜，這幾種非常適合搭配，雞肉選用的是三黃雞，炒的時時間短，雞肉滑嫩，所用的食材根據人口量可以增加，我做的是三口人的量，夠一家人美美的享用。話不多說，下面是詳細制作步驟，喜歡吃的親們不妨在家也試試吧~

食材：米飯適量，土豆一個，胡蘿卜一個，雞肉適量，蔥姜蒜適量，生抽3勺，老抽1勺，蠔油1勺，胡椒粉適量，白糖適量，鹽適量，油適量。

步驟方法：

1、準備好需要的食材。雞肉切成小塊，土豆胡蘿卜洗凈去皮，大米淘洗干凈，蔥姜蒜切碎。

2、土豆和胡蘿卜都切成小丁，放在盤子里備用。

3、起鍋放入適量的油，熱鍋涼油，放入雞塊，翻入料酒將雞塊炒干水分，這樣可以去除雞肉的腥味；放入蔥姜蒜炒出香味。

4、加入胡椒粉、白糖、蠔油、生抽、老抽翻炒均勻。

5、炒至雞肉上醬色。

6、放入土豆丁、胡蘿卜丁和雞肉炒勻，加入雞精鹽調味。

7、加入平時站米飯的水量，水不要太多否則燜的米飯不好吃。

8、大米鋪在電飯鍋底，倒入炒好的雞塊蘿卜土豆丁，鋪平蓋上鍋蓋，打開米飯鍵即可。

9、煮好米飯和菜用筷子或鏟子翻拌均勻就可以開吃了，可以在米飯上面撒漂亮的蔥花點綴。

以上是分享朋友們米飯菜一鍋出的做法，簡單又美味，特別開胃，適合上班族和寶媽們！如果你對我的食譜有不同的看法和建議，歡迎你在下方留言和大家一起分享、留言、關注、點贊哦。有你的關注就是對小柒美食最大的支持與鼓勵。