隱士將出山,卜卦換盤(pán)纏,卜金您隨緣,不隨有何關(guān)
今天為大家分享一道早餐餅新鮮做法,食材很簡(jiǎn)單,2碗面粉,1碗花生米,做好后香氣撲鼻,多吃又不膩,學(xué)會(huì)了明天早上就吃這個(gè)!
食材:
面粉、清水、食用油、花生米、黑芝麻一勺、白糖兩勺、蜂蜜
做法:
1.先準(zhǔn)備半碗面粉,邊加水邊攪拌揉成面團(tuán)。
2.蓋上保鮮膜醒面15分鐘。
3.再倒些面粉用食用油和面,揉成面團(tuán)。
4.同樣醒面15分鐘左右。
5.花生米炒熟后去皮。
6.炒熟的花生米放入廚房打碎機(jī)里打碎。
7.加入一勺黑芝麻和兩勺白糖,再加點(diǎn)蜂蜜,攪拌均勻備用。
8.面醒好后把用水和的面團(tuán)搟薄,把另一個(gè)面團(tuán)包在里面。
9.用手按壓一下?lián){薄,搟成長(zhǎng)方形后卷起來(lái),卷起來(lái)后再搟成長(zhǎng)方形,就這樣反復(fù)5次。
10.最后把卷好的長(zhǎng)條切成小塊。
11.切好的小塊按下?lián){薄。
12.包上調(diào)好的花生餡。
13.搟成薄餅。
14.電餅鐺上分次多刷點(diǎn)油。
15.烙至金黃熟透就可以出鍋了。
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THE END
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