中國人的幸福在于家的歸屬感，所以我們擅長將美食做成小盒子，一是體現了吃貨完美的創造性，二是讓食物更加美味美觀，三是體現我們最需要的安全感。說了這么多，究竟小盒子里有哪些秘密？除了韭菜盒子，今天小編來做最常見的菜盒子，做法簡單，但是90%的人都做不好，下面展示制作的過程。

食材：

面粉、酵母水、菠菜、胡蘿卜、粉條、鹽、五香粉、菜籽油

做法：

1.兩碗面粉，和上酵母水，酵母水溫40度左右，把面揉光，放到暖和處，發面一個小時。

2.把菠菜、胡蘿卜切碎備用。

3.粉條用開水泡5分鐘切碎。

4.菠菜撒上鹽攪拌，腌制出水即可。

5.把菠菜、胡蘿卜、粉條放一起攪勻，再撒少許鹽，五香粉一勺、菜籽油約一勺，攪拌均勻。

6.一個盒子需要兩塊同樣大小的面餅，搟成這樣兩個圓形即可。

7.在一塊餅上鋪上調好的菜餡，蓋上另一張面餅。

8.用手均勻的把四周捏實，壓緊。

9.電餅鐺上下檔預熱3分鐘，預熱后放入菜盒，烙3-5分鐘翻一下，再烙3分鐘，表面金黃即可出鍋。

10.大家也可以根據自家電餅鐺火候調整時間，今天這道菠菜盒子就做好了，喜歡的可以在家試試哦。