豌豆加紅棗，教你做道糕點，補血養顏氣色好，簡單易學又好吃！民間經常流傳著這樣的話，每天吃豆三錢，何需服藥連年，由此可見，豆類營養豐富，有助于提高機體免疫力。豌豆就是其中的一種，也是常見的蔬菜，一般將豌豆煮食或炒食吃，也有將豌豆曬干后再復水的食用方法。今天教大家用干豌豆，黃色的那種，搭配紅棗做道美味的糕點，一起來學習吧！

食材：

干豌豆、紅棗、清水、白糖

做法：

1.提前將干豌豆在清水里泡一夜，用刀把它壓扁，泡到水里頭用手搓一下，這樣皮很容易去掉。

2.皮去干凈連水倒在鍋里煮，煮到稀爛的程度就好了，倒在碗里稍微晾一會。

3.把泡了一個小時的紅棗切成末，把晾好的豌豆倒在榨汁機里，加點溫開水，榨好后直接倒在鍋里，開小火慢慢炒，再把白糖加進去，棗末也加進去，白糖可以根據自己的口味去調節，翻炒均勻。

4.模具盤里鋪一層硅油紙，把豌豆倒進模具里，把它壓平，放涼就可以了，用刀切成塊就可以開吃了，口感沙沙的，有棗的香甜味道，很好吃。

編后語：