秋季進(jìn)補(bǔ)多喝湯，營養(yǎng)均衡又滋補(bǔ)，孩子補(bǔ)鈣長得快，老人延年益壽。

10月，連炎熱的廣西也慢慢的轉(zhuǎn)涼了，有了秋天的感覺，秋天的飲食和夏天的飲食是有區(qū)別的，一整個(gè)夏天，出汗多，脾胃功能也有所消耗，俗話說“入秋三分虛”,所以一到了秋天，就是貼秋膘的時(shí)候到了，但是呢，秋天的天氣是非常的干燥，稍微少喝點(diǎn)水，就容易口干舌燥，嘴唇干，皮膚干等等，在秋天選擇進(jìn)補(bǔ)，應(yīng)該從多喝湯水滋補(bǔ)起，給身體補(bǔ)充能量的同時(shí)，又可以養(yǎng)胃，還能防燥潤燥，湯水是最好的一種養(yǎng)生方式。多給家人煮一些湯水喝吧~對身體好！

今天分享一道【茨實(shí)木瓜蓮子瘦肉湯】，這道湯很甘甜又溫補(bǔ)；茨實(shí)又被稱為‘雞米頭“，有“水中人參”的美稱哦，有健脾養(yǎng)胃，益腎固精的功效，它含有豐富的蛋白質(zhì)，粗纖維以及胡蘿卜素等，都是人體所需的礦物質(zhì)，對孩子的生長發(fā)育很有利，營養(yǎng)豐富均衡，補(bǔ)益身體，防治便秘還能預(yù)防貧血和缺鈣呢！茨實(shí)在中醫(yī)中是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的佳品。茨實(shí)可以說是老人孩子以及身體虛弱者，秋季進(jìn)補(bǔ)的佳品首選！所以在秋冬燉湯的時(shí)候，都可以適量的加一些茨實(shí)，營養(yǎng)豐富又更滋補(bǔ)。這款湯有木瓜，蓮子，瘦肉，芡實(shí)養(yǎng)胃健胃又好吃，加上木瓜的甘甜，還有富含蛋白質(zhì)的瘦肉，加入一些蓮子，加強(qiáng)健胃補(bǔ)腎的作用，還可以增加潤肺護(hù)膚的功效，女人喝美容養(yǎng)顏，抗衰老哦！

這道湯做法簡單，很省事，味道甘甜不膩，真好喝，一鍋湯，全家一起喝，全家都受益！喜歡這款湯，記得收藏起來，做給家人一起分享哦！做法分享給大家！

【茨實(shí)木瓜蓮子瘦肉湯】

食材：木瓜1個(gè)，豬瘦肉300克，茨實(shí)30克，蓮子適量，鹽 適量

烹飪步驟

1.茨實(shí)，蓮子清洗干凈后，用冷水浸泡；蓮子中間的芯 如果是不怕苦，可以不去掉哦，蓮子心作用還挺大的，有清熱祛火，止咳等功效；如果是怕苦，去掉也不礙事哈！

2.木瓜去皮，再切成小塊備用。

3.豬肉洗干凈后，再成切小塊備用。

4.茨實(shí)，蓮子，豬肉倒進(jìn)砂鍋中，加入適量的冷水，根據(jù)家庭人口添加哦，大火煮開。

5.煮開后，加入木瓜，轉(zhuǎn)中小火煲1個(gè)小時(shí)左右。

6.最后加入適量的鹽調(diào)味即可盛出食用。如果是買到有點(diǎn)熟的木瓜，放進(jìn)去煮，有點(diǎn)微甜，不需要家鹽，味道也挺好喝的。

做法超級(jí)簡單的一道茨實(shí)木瓜蓮子瘦肉湯就做好啦~喝湯的同時(shí)，也不要忘記吃湯料哦！湯料也是很有營養(yǎng)的。也可以把瘦肉換成豬骨頭，豬骨頭要先焯水才行哦。

燉湯時(shí)加點(diǎn)它，不僅營養(yǎng)滋補(bǔ)還健脾養(yǎng)胃，孩子老人多吃身體好