3月吃這水果正當(dāng)時(shí)，10塊錢(qián)4個(gè)，酸甜營(yíng)養(yǎng)又開(kāi)胃，還能助消化。

菠蘿作為夏季熱帶水果，雖然還未正式進(jìn)入夏天，但是在這個(gè)季節(jié)也開(kāi)始慢慢的大量上市了，街頭巷尾的水果店都能捕捉到這個(gè)金黃又碧綠的身影，大老遠(yuǎn)就能被它的香氣吸引過(guò)去。它香氣濃郁，脆甜多汁，酸甜適口，維生素豐富，對(duì)于喜歡吃菠蘿的人來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直是抵擋不住它的酸甜誘惑，菠蘿既是水果也可以用來(lái)做菜，那叫一個(gè)酸甜開(kāi)胃！菠蘿燜排骨、菠蘿燜雞翅等等這些家常美味菜系，光是聽(tīng)到名字，就能讓人一下子能食欲大增，垂涎欲滴了。

市場(chǎng)的菠蘿現(xiàn)在10塊錢(qián)就能買(mǎi)4個(gè)，便宜又營(yíng)養(yǎng)，買(mǎi)來(lái)當(dāng)水果吃或者做菜都劃算！家里小朋友最?lèi)?ài)吃的除了紅燒雞翅另外一個(gè)就是菠蘿燜雞翅了，有肉有果的搭配，最受孩子們的歡迎！現(xiàn)在趁著菠蘿開(kāi)始上市了，趕緊二話不說(shuō)買(mǎi)回來(lái)燜雞翅，正好也給家人換換口味。酸酸甜甜的菠蘿，又香又嫩口的雞翅，黃金搭檔一般的組合，簡(jiǎn)直超級(jí)開(kāi)胃，無(wú)敵好吃的下飯菜，酸甜得當(dāng)不油膩，香甜嫩滑好味道，營(yíng)養(yǎng)好吃易消化！每次做菠蘿燜雞翅，家里孩子總說(shuō)不夠吃，總之就是香到舔盤(pán)子的一道菜譜，學(xué)會(huì)這道菜，讓孩子愛(ài)上吃飯簡(jiǎn)直是小事一樁～如果你最近胃口不佳，不妨試試試試這道菜，營(yíng)養(yǎng)健康又好吃！

【菠蘿雞翅】

食材：雞翅10個(gè)，菠蘿半個(gè)，紅椒1個(gè)，姜，生抽，料酒，冰糖，鹽

做法：

1、 菠蘿去皮后，切成小塊，用鹽水浸泡一會(huì)，備用。紅椒洗凈寫(xiě)小塊。

2、 雞翅洗凈，把雞翅砍成小塊備用。雞翅也可以換成雞肉來(lái)煮喲！

3、 鍋中放油，放入適量的冰糖，轉(zhuǎn)小火，慢慢把冰糖炒融化，炒至冰糖冒小泡泡。

4、 快速倒入雞翅，讓雞翅快速裹上糖色。

5、 接著接入2片姜片，1勺料酒，2勺生抽，1勺老抽快速炒勻，加入小半碗開(kāi)水，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火，蓋上蓋子煮8分鐘。

6、 再加入菠蘿和紅椒，快速翻炒均勻，蓋上蓋子繼續(xù)燜2分鐘。

7、 最后根據(jù)個(gè)人的口味，加入適量的鹽，翻炒均勻即可盛出。

這道菜就完成啦！特別簡(jiǎn)單，雞翅裹著菠蘿的香味，好吃極了，酸酸甜甜，真開(kāi)胃！雞翅加這水果一起炒，又嫩又香，酸甜開(kāi)胃助消化，好吃到舔手指。