自從學會此蛋糕做法，再也沒買過，細膩絲滑入口即化，好吃又易做。

奧利奧作為最經典的一種餅干系列，真是老少通吃，大家都非常愛吃的一種美食，同時，奧利奧也能在烘焙界、甜點界代替它的所長之處，不僅能做成各種奧利奧蛋糕、慕斯、奶油盒子、還有芝士塊等甜點系列，有了奧利奧的加入，那真猶如如虎添翼一般，看得到的口感升級，味道升級，還有顏值的升級……就如接下來說的這款奧利奧乳酪芝士塊，顏值與美味的并存，完全想象不到奧利奧居然能有如此神奇的碰撞，可以把你的目光給牢牢的鎖定了，給你不一樣的甜蜜體驗！

奧利奧乳酪芝士蛋糕，這個芝士蛋糕的甜點，最近也是風靡了整個朋友圈，在各大甜品站里也是個爆款，心動不如行動，如此好吃的芝士蛋糕怎能輕易放過。好吃又不膩口，簡直是一道完美的下午茶代表，好吃到不像話一般~對于巧克力控的妹子來說，這個奧利奧乳酪芝士蛋糕真的是太棒了，完全找不到更好的形容詞去形容它，總之，吃一口就能讓你深陷其中，無法自拔，神仙顏值配上美味的口感體驗，相信基本上沒有人能拒絕這般美食誘惑，一口一口的送進嘴里吃掉，真的完全一點兒也不想停下來呢！自從學會蛋糕這做法，再也沒進過蛋糕店，不打發不用烤箱，超好吃。

【奧利奧奶酪芝士蛋糕】

食材：

奧利奧餅干（碎） 75克，奶油奶酪 60克，黃油 35克，淡奶油 100克，細砂糖 15克

奧利奧餅（塊）5塊

做法：

1、 用搟面杖把奧利奧搟碎，越碎越好。

2、 黃油隔水融化。

3、奧利奧碎和黃油混合均勻。

4、放入4寸模具中壓緊實，放入冰箱冷藏。

5、奶油奶酪用打蛋器打軟，加入淡奶油和細砂糖打順滑濃稠。

6、倒入奧利奧餅干，拌勻。

7、倒進模具，抹勻，表面再放上奧利奧餅干。放冰箱冷凍2小時定型.

8、定型好了就可以切塊開吃啦！做法超簡單，冰涼爽口，超好吃！