?雞翅根最好吃的做法，簡單三步就搞定，酥香誘人，孩子搶著吃！

雞翅的做法千千萬，紅燒的、油炸的、鹽焗的、香鹵的，每個地方都有各自不同的做法，但是從大體上來說，無非大致是這幾種烹飪方式，但是要說到最受歡迎的一種，油炸的方式的更能受到大家的追捧，炸雞翅光是想一想都能讓人忍不住想要咽口水，焦香金黃的雞翅在嘴里酥的掉渣般的口感，真是畫面感十足。好吃的當然要安排起來，分享這個簡單易做，讓你停不了口的酥香椒鹽雞翅根，搭配著椒鹽味道更上一層樓！

炸至金黃的雞翅根，一口下去酥香又脆口，超級過癮，好吃到完勝肯德基，家庭版本的懶人做法，簡單三步就能做出酥的掉渣的酥香椒鹽雞翅根，學會了隨時都可以做給家人吃，再也不用想著外面的味道了！咔呲咔呲超級脆口，都快要饞哭隔壁家的小朋友了，這樣做出來的雞翅根，色香味美又酥脆，一口一個，味道香，超級解饞，真是多少都不夠吃，作為平時下酒、下飯菜，追劇小零食，亦或者下午茶小吃，備上這個酥香椒鹽雞翅根就對了，好吃得不得了。

【酥香椒鹽雞翅根】

食材：

雞翅根、生姜，1勺料酒、半勺黑胡椒粉、少許食鹽、1勺蜂蜜、1勺蠔油、2勺生抽

做法：

1、雞翅根洗凈后不根部切掉。

2、用牙簽在雞翅上扎洞方便腌制入味。

3、加入姜絲、1勺料酒、半勺黑胡椒粉、少許食鹽、1勺蜂蜜、1勺蠔油、2勺生抽腌制1小時。

4、 玉米淀粉+普通面粉+鹽混合均勻。

5、 把腌制好的雞腿放入裹滿面粉。

6、放入蛋液中滾一圈，再裹一層面粉。

7、 油溫6-7成熱，放入雞翅根，中小火慢慢翻動炸10分鐘撈出，再放入9成油溫中復炸1分鐘即可！

8、最后撒上椒鹽粉即可。

以上是米媽做【酥香椒鹽雞翅根】分享，如果你對這道菜有什么不同的看法，歡迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜歡吃或者想吃的菜，也歡迎留言。

非常歡迎你的分享，留言，轉發，收藏，你的轉發和留言是對米媽最大的幫助與鼓勵，謝謝大家！么么噠~圖文均為米媽美食記原創，嚴禁不良自媒體盜用，盜用必究。