隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
1杯牛奶,1碗面粉,在家自制酥脆可口牛奶棒,出鍋孩子搶著吃。
對于大多數的烘焙新手或者手殘黨來說,做一些蛋糕或者復雜性一點的甜點來說,確實有不少的難度,而且操作步驟出錯,那就很容易在制作的過程中翻車,這就有點尷尬了。不如先來嘗試這款簡單又好吃的奧利奧蔓越莓牛奶棒,可以說簡直是零難度,零基礎的新手也能做成功的一款牛奶棒,新手入門選它也準沒錯!總之是還沒出爐就已經酥香得不行,迫不及待想要擁有的奧利奧蔓越莓牛奶棒!
一根根吃起來嘎嘣脆,比餅干還要美味,奶香濃郁,味道香,營養足,咬勁脆,口感那是超級棒!家里的孩子也超愛吃這個奧利奧蔓越莓牛奶棒,每回做好后,左右兩只手上總能揣著好幾個,不光是孩子,大人都扛不住這奶香般的誘惑,幾口就能吃完一根的節奏!在家就能吃個過癮的牛奶棒,平日里作為哄孩子的神器、追劇小零食都是非常不錯的選擇,做法簡單,營養和味道卻都能一起兼備,而且少了外面的香精、色素等多余成分的添加,大人小孩吃著都安全放心,酥香又脆口!趕緊來試試吧!
【奧利奧蔓越莓牛奶棒】
食材:
黃油105克、糖粉15克、煉奶45克、牛奶100克、奶粉60克
低筋面粉225克,三色餅干碎(抹茶、草莓、巧克力各15克)60克
蔓越莓45克、草莓粉、抹茶粉各5克
做法:
1、 黃油室溫軟化,加入糖粉拌勻,再煉奶拌勻,牛奶分2次拌勻。
2、 篩入低粉、奶粉按壓式拌勻揉成團。
3、分別把面團分成3份。
4、每份分別加入餅干碎和蔓越莓碎,草莓和抹茶須要各加5克草莓粉和抹茶粉。
5、 把面團和餅干碎、蔓越莓碎拌融合。
6、搟成厚度1CM的長方形,放入冷藏30分鐘或者冷凍10分鐘定型。
7、 切成長條,放入烤盤,烤箱提前預熱165度5分鐘。
8、 放入烤箱中層165度烤20分鐘即可。
做好啦!冷卻后密封保存就可以啦!趕緊來試試吧!
【小貼士】
烘烤時間可根據自家烤箱脾氣來調整。
草莓口味和抹茶口味各加5克抹茶粉和草莓粉,顏色更好看也更香,沒有可不加!