隱士將出山，卜卦換盤纏，卜金您隨緣，不隨有何關
燒麥的做法：
備用食材：餃子皮250克，糯米100克，胡蘿卜半根，玉米半根，蒜苔3根，醬油4勺，香菇5朵；
制作過程：第一步，首先準備出適量的糯米，將其用清水淘洗干凈，然后控干其中的水分，將糯米放入電飯鍋中，按照平常煮糯米飯的方法將其煮熟，然后將蒸好的糯米飯盛出待用；
第二步，胡蘿卜清洗干凈后，取半根用，削去皮，將其切成丁，香菇事先放水中泡發，去掉根蒂后，擠干水分，將切切成與胡蘿卜差不多大小的丁，同時蒜苔處理干凈后也切成丁用；
第三步，處理好食材后，在炒鍋中添上適量的食用油，放入切好的胡蘿卜丁、香菇、蒜苔以及玉米粒，翻炒均勻，然后再加上點食鹽調味，將食材充分炒熟后，將煮好的糯米飯放入其中；
第四步，快速翻炒均勻，使得糯米飯松散后，加上點醬油調味，充分攪拌均勻后，晾涼，餃子皮準備出來，在其中放入適量的糯米餡，然后用手將其捏緊成燒麥的樣子，按照這個方法做好所有的；
第五步，做好的燒麥擺放在蒸屜中，隔水放入鍋中開始蒸，差不多10分鐘的時間，燒麥就蒸好了，盛取出來便可以開始享用了。
小編總結：餃子皮中包裹著糯米、胡蘿卜、玉米以及蒜苔等，經過蒸制而成，這樣做的燒麥可以說是非常有特色的一種美食，很多人在早餐都很喜歡吃燒麥，而與其總是在外面買，還不如自己親手做，干凈衛生，家人吃著放心，而且其中的食材還可以根據個人的口味做搭配，肉、菜都可以，這次分享給大家的是一款純素的燒麥做法，喜歡吃肉的還可以在其中加上點，口感同樣會特別豐富，燒麥的做法簡單口感美味，在餃子皮中加上1碗糯米，上鍋蒸一蒸即可，皮薄餡大營養美味，別錯過了學習。
烹飪小技巧：
1、糯米需要按照平常的方法將其蒸熟，最好是將其晾涼或者是直接用吃剩的糯米飯來操作都比較合適，水分稍微少一點的糯米飯不容易粘成坨，更加松散好吃；
2、所有的食材都切成丁，一方面是看上去美觀，另一方面吃起來的口感也比較好，注意要先將所有的食材炒熟，如果要加肉，便先將肉炒熟然后放入素菜混炒；
3、炒好的糯米飯需要充分冷卻后才可蒸制，而且因為食材事先都炒熟了，所以蒸制的時間無需太長，差不多10分鐘就可以了。
燒麥的做法簡單方便，而且還營養美味，如果你認為這個制作方法還不錯，歡迎收藏起來學著做，或者是分享給更多的人學習！
