五花肉新做法的詳細制作步驟：

1.首先我們需要購買3斤新鮮的五花肉，給它切成大塊后冷水下鍋，等待煮出血沫的時候將其撈出沖洗干凈，并瀝干水分。

2.向鍋中加入一些食用油，放入冰糖并炒至香油色，然后再放入五花肉，充分翻炒至上色的時候關火！

3.另起一個砂鍋，然后在底部先鋪上蔥，姜，再放入五花肉，料酒，生抽，老抽，八角，桂皮，香葉，小茴香！

4.最后一步，加入沒過肉的水，然后轉中小火燉40分鐘左右，最后轉大火收干湯汁即可，五花肉就做好啦！

以上就是五花肉的詳細做法啦~怎么樣，看看小編提供的這些圖片，咱就說說有沒有食欲！經過小編的探索發現，這樣做出來的五花肉肥而不膩，而且非常入味，咬上一口，湯汁迸發的感覺別提有多爽啦！喜歡吃五花肉的小伙伴們千萬不要錯過啦，快快收藏學習一下吧！