1根香蕉2個(gè)蛋黃 下鍋一煎 20分鐘搞定全家早餐 簡單還營養(yǎng)

隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關(guān)

圖片[1]-1根香蕉2個(gè)蛋黃 下鍋一煎 20分鐘搞定全家早餐 簡單還營養(yǎng)-起舞食譜網(wǎng)

備用食材:香蕉1個(gè),蛋黃2個(gè),小麥粉1勺,玉米面粉1勺;

圖片[2]-1根香蕉2個(gè)蛋黃 下鍋一煎 20分鐘搞定全家早餐 簡單還營養(yǎng)-起舞食譜網(wǎng)

制作過程:第一步,首先所需的食材準(zhǔn)備到位,香蕉去皮后用刀切成小段,然后放入在碗中,用勺子將其壓成泥,接著準(zhǔn)備一個(gè)小碗,將蛋黃分離在碗中;

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第二步,小麥粉和玉米粉混合放在一起,用篩網(wǎng)過濾一遍,過濾好的粉放在盛有香蕉泥的容器中,同時(shí)加上蛋黃液,根據(jù)個(gè)人的口味加上點(diǎn)白砂糖,分次少許在其中加入清水;

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第三步,用筷子攪拌成稀稠度適中的糊狀,攪拌好的面糊靜置5分鐘,使得所有的材料可以充分融合在一起,接下來便可以開始煎餅了;

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第四步,準(zhǔn)備出平底不粘鍋,用勺子將拌好的面糊放入在鍋中,用勺子將其整理平整一些,注意不用加油,小火開始慢慢煎餅,待將餅的底部煎至定型的時(shí)候;

圖片[6]-1根香蕉2個(gè)蛋黃 下鍋一煎 20分鐘搞定全家早餐 簡單還營養(yǎng)-起舞食譜網(wǎng)

第五步,借助鍋鏟將其翻面,直到將另一面也煎好,即可盛出,按照這個(gè)方法將剩余的全部做好,吃的時(shí)候還可以搭配香蕉片和草莓等水果,營養(yǎng)更美味。

小編總結(jié):這款早餐餅,有雞蛋、水果,還有面粉,營養(yǎng)美味更健康,我家人都非常喜歡吃,所以我隔三差五就會做一次,而且這款早餐省時(shí)省事,短時(shí)間內(nèi)便能做出如此的早餐,當(dāng)然更是不能錯(cuò)過了學(xué)習(xí),1根香蕉2個(gè)蛋黃,下鍋一煎就能做,簡單還美味,我每次用這個(gè)方法做早餐,20分鐘的時(shí)間就能搞定全家的早餐,早餐對于我們來說是非常重要的,既要吃還要吃得好,而這款香蕉餅便是不錯(cuò)的選擇,非常建議大家可以學(xué)著做,充分享受其中的美味。

1、香蕉需要將其壓成泥才可,沒有壓泥器的,直接用勺子背壓就可以了,特別的簡單方便,分離蛋黃用漏勺或者是分蛋器都可以,根據(jù)個(gè)人習(xí)慣的方法做就可以了;

2、混合好的粉用篩網(wǎng)過濾下,將其中的雜質(zhì)過濾出來,做出的食物也會更加細(xì)膩,加入玉米淀粉則是為了使得整體的口感變得更佳,在其中加水的時(shí)候,注意要分次少許慢慢加,將其攪拌成可以流動的糊狀就可以了;

3、煎餅的時(shí)候不用放油,直接用小火慢慢煎,待將餅的一面煎至金黃色的時(shí)候即可翻面繼續(xù)煎,直到將兩面都煎好即可出鍋。

簡單還營養(yǎng)的早餐做法,當(dāng)然不能錯(cuò)過學(xué)習(xí),如果你認(rèn)為這款早餐還不錯(cuò),歡迎收藏起來學(xué)著做,或者是將其分享給更多的人學(xué)習(xí)!

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