“糯米蛋”的做法

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今天教大家一道糯米蛋的做法。不僅美觀,而且比較好吃,既有濃濃的糯米味。還有雞蛋的香氣。聞起來就很提高人的食欲。也可以給自己心愛的人做一道糯米蛋。讓人胃口大開。喜歡的朋友可以試著學一下,在家自己動手做一做。

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主料

糯米若干

雞蛋若干

方法/步驟

  1. 1

    首先準備糯米若干,洗凈,泡一晚上。充分泡開。

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  2. 2

    然后第二天在糯米中加入一些胡蘿卜丁。

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    再加入一些玉米粒。

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  4. 4

    若干火腿腸切的丁。

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  5. 5

    然后加入一勺鹽。

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  6. 6

    一勺海鮮醬油,沒有海鮮醬油的放普通的醬油也可以。

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    加入一勺蠔油。

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  8. 8

    然后再滴幾滴香油。

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  9. 9

    最后用筷子攪拌均勻。備用。

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    再準備雞蛋,然后用剪刀沿著一個邊剪開,把蛋清倒出來。只留下蛋黃。

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    然后把做好的糯米飯,用筷子放入雞蛋之中。

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    在鍋中放入幾個瓶蓋。沒有瓶蓋的話用黃瓜做底也可以。

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    然后把雞蛋放上,放瓶蓋的目的就是為了使雞蛋不倒。

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    然后蒸大約半小時左右,出鍋,撥開雞蛋殼就可以食用了,非常好吃。

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