隱士將出山，卜卦換盤(pán)纏，卜金您隨緣，不隨有何關(guān)
紫藤花的方法：
備用食材：紫藤花適量，面粉適量，植物油少許；
制作過(guò)程：第一步，首先準(zhǔn)備出適量的紫藤花，建議多準(zhǔn)備一些，因?yàn)榻?jīng)過(guò)蒸制體積會(huì)縮小很多，將花瓣從根部摘下來(lái)，放入在淡鹽水中浸泡一會(huì)；
第二步，中途可以換幾次水，待將紫藤花浸泡好之后，將其放在篦子上，控干其中的水分，待將其中的水分控至八成干的時(shí)候，將其放入在一個(gè)稍微大點(diǎn)的容器中；
第三步，在紫藤花中淋入2勺植物油，可以讓紫藤花充分粘裹上油就可以了，接著再分次少許在紫藤花中加上點(diǎn)面粉，注意最好是將其晃動(dòng)均勻，更能保證花瓣的完整性；
第四步，待紫藤花上粘裹薄薄一層干面粉的時(shí)候，靜置片刻，在鍋中添上水，隔水放入拌好的紫藤花開(kāi)始蒸，待鍋開(kāi)后，差不多八分鐘的時(shí)間，紫藤花就蒸熟了；
第五步，在這個(gè)過(guò)程中，可以調(diào)一碗蒜汁，蒜蓉加上食鹽、醋、味極鮮以及辣椒油等便可以享用了。
小編總結(jié)：在我們的日常生活中可以吃的花是非常多的，我們完全可以根據(jù)季節(jié)的變化來(lái)選擇不同的，在4月份便是紫藤花最為鮮嫩的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)吃，紫藤花其實(shí)除了蒸制，還可以炒雞蛋、做雞蛋餅，鮮嫩味美口感豐富，當(dāng)然了個(gè)人比較喜歡吃蒸菜，用油少，吃了也不用擔(dān)心會(huì)上火，將紫藤花拌上面粉上鍋一蒸特被的好吃，比白蒿鮮比槐花香，錯(cuò)過(guò)吃真的是可惜了，我蒸紫藤花的時(shí)候總會(huì)做許多，因?yàn)橐槐P(pán)根本不夠吃，尤其可見(jiàn)蒸紫藤花的魅力所在。
1、紫藤花最好事先放入淡鹽水中浸泡一會(huì)，既能幫助去除其中的澀味，而且還可以起到一定的殺菌效果，吃著更加衛(wèi)生，紫藤花一定不能全是水分的時(shí)候蒸，否則容易粘裹太多的面粉；
2、在拌面粉之前，先給紫藤花中拌上點(diǎn)食用油，在其表面形成一層隔離膜，粘裹的面粉便會(huì)比較少，因?yàn)榛ò瓯容^鮮嫩，所以大家最好別攪動(dòng)，晃動(dòng)均勻更能保證完整性；
3、蒸紫藤花的時(shí)候，注意別放的太厚了，稍微薄一點(diǎn)更加易于蒸熟，蒸的時(shí)間別太長(zhǎng)了，一般情況下8-10分鐘就可以，蒸菜的調(diào)味汁是比較重要的，可以根據(jù)個(gè)人的口味調(diào)制。
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