隱士將出山，卜卦換盤纏，卜金您隨緣，不隨有何關
備用食材：糯米粉200克，紅豆80克，白糖1勺，南瓜200克；
制作過程：第一步，紅豆準備出適量，將其事先放入在清水中浸泡，將其泡發后，放入在鍋中，加上適量的水，將其煮至軟爛的狀態即可；
第二步，南瓜一塊去皮后將其切成小塊，隔水上鍋蒸制15分鐘的時間，將其蒸熟后便可盛出，放入一個大碗中，用勺子將其壓成泥；
第三步，再加入一勺白糖調味，分次少許將糯米粉加入在其中，用勺子將其充分攪拌均勻，使得所有食材可以充分融合，可以抱團的狀態便可；
第四步，用手將糯米南瓜面團搓成一個個的小丸子，鍋中添上水，冷水放入丸子開始煮，直到將其煮至完全浮起并且熟透的狀態便可關火；
第五步，將煮好的丸子撈出來，不要水，準備一個碗，放入丸子，然后倒入事先煮好的紅豆湯，放入冰箱中冰鎮一下，便可開始享用。
小編總結：南瓜中含有豐富的果膠，其可以幫助促進腸胃的蠕動，從而會防止積食，南瓜同時還是減肥人群非常喜歡的一種食材，將其用來做夏日小甜點便是非常不錯的選擇，既能增加色澤，而且還能起到好的作用，整道甜點低脂低卡，吃著也會非常放心，這款小甜點我隔三差五就會做一次，不含添加劑，吃著更加健康，夏天與其總是在超市買雪糕，還不如吃這款健康的小甜點，好吃還不會長胖，比雪糕好多了，這款甜點的做法簡單，操作方便，即使是新手也會特別輕松就上手，如果你也喜歡，一定不能錯過了學習。
1、紅豆事先放入水中泡一泡，將其泡發后，更加易于煮熟，煮紅豆的水也不用放得太多了，可以用電飯鍋煮，具體的時間根據實際的情況來定，需要將紅豆煮至軟爛的狀態才可；
2、南瓜事先需要將其蒸熟才可進行后續的操作，其中加入的白糖可以根據個人喜歡的甜度來定，糯米的用量需要根據實際的情況來定，分次少許慢慢加，直到將其揉成一個可以抱團的狀態便可；
3、煮小丸子的時候，冷水下鍋煮，直到將其煮至完全可以浮起在鍋面的狀態，便說明熟了，或者也可以自己嘗一下。
夏日小甜點自己親手做，干凈衛生，吃著更加放心，如果你認為這款小甜點的做法還不錯，歡迎收藏起來學著做，或者是將其分享給更多的人學習！
