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隨著夏天的到來，又到了展示身材的時候，相信沒有人不想要擁有好的身材吧，那自然就需要好好減肥啦。不過，對于像我這樣喜愛美食的小吃貨來說，節食減肥是行不通的了，那么來上一些低脂美食就是很棒的選擇了。接下來，我們就簡單地跟大家說一說教你兩道“減脂”美食，簡單易做又營養解饞，孩子特喜歡。

（1）冬瓜炒蝦仁

食材：冬瓜、大蝦、西瓜醬、蔥姜、料酒、淀粉、醬油、味精、鹽

做法：1、先把冬瓜仔細洗凈，刮去外皮，去掉內瓤等雜質后，用刀切成小塊；

2、接下來，把蝦沖洗干凈，去掉蝦殼和蝦線等雜質，剝成蝦仁，加入適量的料酒、淀粉和鹽，把蝦仁腌制一下；

3、接著，蔥姜分別沖洗干凈，去掉雜質，切成蔥花和姜絲；把冬瓜放入熱水里，焯煮一下后，撈出來，瀝干水；

4、熱鍋燒油，放入腌制好的蝦仁，滑炒到變色后，盛出來，瀝干油；

5、再次熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入冬瓜，翻炒一會兒，放入蝦仁，加入適量的西瓜醬、醬油、味精和鹽，炒到食材成熟入味；即可；

（2）美味的清炒生菜

食材：生菜、蒜瓣、牛肉耗辣椒、生姜、醬油、五香粉、鹽

做法：1、先把所需要的食材準備好，把生菜仔細地擇洗干凈，去掉根部等雜質，切成塊；

2、接下來，把蒜瓣沖洗干凈，去掉外皮后，切成蒜片；把姜洗凈后，切成姜絲；

3、再次熱鍋燒油，放入蒜片和姜絲炒香，放入生菜，加入適量的牛肉耗辣椒、醬油、五香粉、鹽，翻炒到食材成熟入味；就可以啦！

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