隱士將出山，卜卦換盤纏，卜金您隨緣，不隨有何關(guān)
備用食材：生姜350克，紅棗500克，紅糖500克，枸杞80克，清水適量；
制作過程：第一步，紅棗事先放入清水中浸泡一會，將其搓洗干凈，去掉紅棗核，枸杞同樣也需要事先放入水中浸泡一會清洗干凈；
第二步，生姜清洗干凈，不用去皮，直接將生姜切成片，將生姜片、紅棗和枸杞一同放入在料理機(jī)中，加上一點(diǎn)點(diǎn)的清水，將其打成姜棗泥；
第三步，準(zhǔn)備一口不粘鍋，將用料理機(jī)打好的姜棗泥放入在鍋中，同時在其中加入紅糖，置于火上開始加熱，大火將其燒開后，轉(zhuǎn)至小火繼續(xù)慢慢熬；
第四步，過程中一定要不停用鍋鏟攪拌，防止粘鍋，這個過程所需時間比較長，一定要有耐心，并且不停攪拌著，直到將其熬煮至比較粘稠的狀態(tài)；
第五步，這個時候便可關(guān)火，將其自然冷卻好，便可裝入一個無水無油的容器中，密封好，放入冰箱保存，吃的時候用溫水沖開便可。
小編總結(jié)：生姜、紅糖和紅棗本就是價值非常豐富的幾種食材，將其搭配在一起更是會充分釋放其中的價值，這款姜棗膏是我每年夏天必做的一種，每天我都會堅持吃2勺，這樣便可舒服度過整個夏天，在夏天我其實(shí)很少會吃冷飲，畢竟其很容易傷身，而這款姜棗膏則不同，其適當(dāng)吃對于我們的身體會有非常好的幫助，在6月份，用這款姜棗膏來代替冷飲，相信你這個夏天會過的非常舒服，而且關(guān)鍵的是姜棗膏的做法并不難，掌握好其中的方法技巧便可做成，女孩子們一定不能錯過了學(xué)習(xí)。
1、清洗干凈的生姜、紅棗等一定要控干表面的水分，無生水，做好的姜棗膏保存時間才會更加長，這樣做的姜棗膏放在陰涼的地方可以保存一個月的時間，當(dāng)然了放入冰箱冷藏便會保存更長久；
2、先將所有的食材放入料理機(jī)中打成泥，然后再來熬制，效果會更加好，注意其中加入的水不要多，一點(diǎn)點(diǎn)便可，只要成泥便可，紅棗的量比生姜多一些，整體的口感會更好；
3、熬煮姜棗膏的時候，記得要全程小火慢慢熬，并且不停用鍋鏟攪動，防止其粘鍋，否則便會浪費(fèi)了好食材，熬制的時間相對比較長，我差不多用了一個半小時，大家需要有耐心。
如果你認(rèn)為這款姜棗膏的做法還不錯，歡迎收藏起來學(xué)著做，或者是將其分享給更多的人學(xué)習(xí)！
